طريقة عمل الكريب المالح فاطمة أبو حاتي

وصفات طبخ
شهرين منذ
Kero Elbadry
طريقة عمل الكريب المالح
طريقة عمل الكريب المالح

طريقة عمل الكريب المالح فاطمة أبو حاتي بسيطة وتحتاج إلى مكونات اقتصادية من المنزل، وعبر موقعنا لحظات نيوز نتناول الخطوات بالتفصيل مع نصائح فاطمة أبو حاتي لعمل الكريب في السطور التالية.

طريقة عمل الكريب المالح فاطمة أبو حاتي

طريقة عمل الكريب المالح

تعد فاطمة أبو حاتي من أشهر الشيفات التي تقدم أسهل وألذ الوصفات بمقادير ومكونات اقتصادية، وإليك مقادير الكريب فيما يلي:

  • رشة من الملح
  • كوب دقيق كبير.
  • ملعقة من النشا كبيرة.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة.
  • كوب من الحليب.
  • رشة من الفلفل الأسود.
  • بيضة.
  • ملعقة من الخل كبيرة.

مقادير الحشو

  • زيتون.
  • جبن.
  • الدجاج.
  • فلفل ألوان.

طريقة عمل الكريب فاطمة أبو حاتي

تتمثل خطوات تحضير الكريب لفاطمة أبو حاتي فيما يلي:

  1. بوعاء عميق يوضع الدقيق والفلفل الأسود والنشا ورشة الملح وتمزج المكونات جيدًا.
  2. يضاف البيض والزبدة والخل ويستمر التقليب للخليط.
  3. يوضع الحليب بطريقة تدريجية
  4. يتم المزج جيدًا حتى يكون الخليط ناعمًا ويترك خمس دقائق.
  5. تدهن طاسة بالزيت وتوضع على نار متوسطة.
  6. يسكب قليل من الخليط بشكل دائري ويقلب الكريب على الجانبين للتسوية.
  7. يتم تكرار تلك الخطوات للانتهاء من المزيج جيدًا.
  8. يفرد الكريب وتوضع الحشوة ويلف جيدًا من كل الاتجاهات.
  9. اتركيه في الطاسة حتى يتغير لونه ومن ثم يقدم ساخن.

طريقة عمل الكريب الحلو

عجينة الكريب الحلو لا تختلف كثيرًا عن الكريب الحادق، ولكن هناك مقادير تجعلها لذيذة يجب الانتباه لها، وتتمثل فيما يلي:

  • كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من الكريمة المخفوقة.
  • بيضتين.
  • كوب من الحليب.
  • ملعقة من السكر كبيرة
  • ملعقة من الزبدة كبيرة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • رشة صغيرة من الملح.

يمكنك تحضير الكريب في المنزل كالمحلات بأبسط المكونات وفي 10 دقائق فقط باتباع الخطوات السابق عرضها، مع استخدام أي من الحشوات التي تريدينها.

مقالات من قسم وصفات طبخ

قائمة أكلات رمضانية ٢٠٢٥.. وصفات شهية للفطور والسحور طريقة عمل المجدرة السورية شام الاصيل طريقة عمل التورتة وتزينها بالصور ما هي طريقة عمل صلصة المشروم طريقة عمل مطبق مالح.. طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث طريقة عمل الشاكرية السورية باللحم على أصولها.. طريقة الشيف عمر

آخر الأخبار

اترك تعليقك هنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى