عصير الجزر وفوائده ومتى يفضل شرب عصير الجزر؟

سنتين منذ

Kero Elbadry

الجذر هو أحد الخضروات التي يتناولها العديد من الناس في جميع الأوقات وبطرق مختلفة، لذلك يتساءل العديد من الناس عن عصير الجزر وفوائده ومتى يفضل شرب عصير الجزر؟ لأنه من المشروبات الشائعة التي تقدم العديد من الفوائد، لذا يمكنك عبر موقع لحظات نيوز معرفة ما هي فوائد شرب عصير الجزر.

فوائد شرب عصير الجزر

يوجد العديد من الفوائد التي يقدمها عصير الجزر، وهذه الفوائد تتمثل في الآتي:

تعزيز صحة الرئتين: يعتبر عصير الجزر مفيدًا لصحة الرئتين، حيث يساعد في الوقاية من أمراض الجهاز التنفسي ويحمي الرئتين من آثار التدخين الضارة، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة القوية، قد يساهم أيضًا في تقليل خطر الإصابة بسرطان الرئة.
الوقاية من السرطان: بفضل احتوائه العالي على الكاروتينات ومركبات البوليفينول، يعتبر عصير الجزر وقاية فعالة من السرطان، أظهرت الدراسات أن هذه المركبات تقلل من فرص الإصابة بأمراض السرطان مثل اللوكيميا.
كما أظهرت الدراسات أن تناول عصير الجزر يرتبط بتقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا وبعض أنواع السرطانات الأخرى، مثل سرطان المثانة، الحنجرة، عنق الرحم، القولون والرئة.
تنظيم نسبة السكر في الدم: يعتبر عصير الجزر مفيدًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، وهو مناسب لمرضى السكري، فإضافةً إلى احتوائه على نسبة منخفضة من السكر، فإن الكاروتينات الموجودة فيه ترتبط عكسيًا مع مستويات السكر المرتفعة في الدم.
فوائد لصحة البشرة والجلد: يعتبر فيتامين أ، الموجود بكثرة في عصير الجزر، فيتامين الجمال، حيث يساهم في الحماية من الضرر الناتج عن البيئة على البشرة والشعر والأظافر، كمضاد أكسدة قوي يحمي فيتامين أ من مشاكل البشرة الجافة والصدفية، ويساعد في تقليل علامات الشيخوخة وتأثيرات التقدم في السن.
تحسين عملية الهضم وزيادة الشهية: تناول عصير الجزر قبل الوجبة بعشرين دقيقة يساعد في زيادة الشهية، حيث يعمل كمحفز للجسم والجهاز الهضمي لإفراز العصارات الهضمية، وبفضل احتوائه على الألياف القابلة للذوبان في الماء، يعزز العصير عملية الهضم ويعزز صحة الجهاز الهضمي.

متى يفضل شرب عصير الجزر

قد قال علماء التغذية إن أفضل وقت لشرب عصير الجزر هو على معدة فارغة في الصباح قبل أي شيء، فهو من المشروبات التي لها طعم ممتاز ومفيد للغاية لصحة الإنسان، وذلك بفضل العناصر والمواد الغذائية الموجودة في هذا المشروب، من أهم المواد الغذائية الموجودة فيه كالفيتامينات والأملاح المعدنية.

فوائد مشروب عصير الجزر في للأطفال

يمكن إدخال عصير الجزر في الأغذية الأولى من وجبات الأساسية للأطفال، وذلك لأنه يقدم العديد من الفوائد التي تتمثل في الآتي:

يعمل على تحسين الرؤية عند الأطفال، ويحميهم من الإصابة بالضمور البقعي.
يعمل عصير الجزر على زيادة إفراز اللعاب، وذلك يزيد من صحة الفم والأسنان.
يزيد من عملية الهضم في جسم الطفل، ويساعد مشروب الجذر على الوقاية من الإمساك، وعمل على تحفيز الشهية.
عصير الجزر يكون علاج قوي للإسهال عند الأطفال.
تعزيز مناعة الأطفال والوقاية من الامراض، وذلك بسبب احتواء الجزر على الخصائص مضادة للجراثيم في الجسم.

عصير الجزر يفيد جسم الإنسان بشكل كبير حيث إنه يعمل على تقوية جهاز المناعة ويقدم العديد من الفوائد والعناصر الغذائية، وذلك لمن يشربه بانتظام وليس الأفراط في شربه، فمن الممكن يسبب أضرار بسبب الإفراط في شربه.