فوائد البطاطا هل البطاطا مفيدة للتخسيس؟

تعد البطاطا من الأطعمة المميزة لدى عدد كبير من الناس وينصح بها الأطباء لما فيها من فوائد كثيرة لصحة الإنسان وهي من أجمل الأطعمة التي تساعد على نجاح نظام الحمية الغذائية عكس اعتقادات الكثيرين، وعبر موقع لحظات نيوز سنبين فوائد البطاطا هل البطاطا مفيدة للتخسيس؟
فوائد البطاطا
البطاطا من الخضروات ذات الطابع الفريد والمميز وهي من الوجبات الخفيفة على الجهاز الهضمي وذات طعم طيب تشتهيه الألسن، ولها فوائد كثيرة، فهي تعتبر من المصادر الغنية بعناصر هامة لصحة الإنسان مثل البروتينات والفيتامينات والألياف والمعادن، كما أنها تتميز بسهولة التحضير فهي بديل سهل للبطاطس وغيرها من الأطعمة المفيدة لصحة الإنسان.
هل البطاطا تضر بأنظمة التخسيس؟
بالرغم من أن البطاطا لها فوائد لا يستغني الناس عنها مثل البروتينات والفيتامينات والألياف والمعادن بل وهي غنية بهم وسهلة التحضير، إلا أنه يظن فيها ظنًا غير سديد أنها ذات سعرات حرارية عالية فستضر بالأنظمة الغذائية للتقليل من الوزن، وعليه فهي لا تصلح إلا لمن أراد زيادة في الوزن، وهي على العكس من ذلك بل هي من أفيد الخضراوات في أنظمة التخسيس المختلفة.
مميزات البطاطا في التخسيس
البطاطا على الرغم من احتوائها على عناصر مثل البروتينات والفيتامينات والألياف والمعادن، إلا أنها ذات سعرات حرارية ليست بالكبيرة، بل هي أقل مما يحتويه الخبز والأرز والمكرونة وتساعدك على استبدالهم بها دون نقص في العناصر المأخوذة منهم، لذا فهي خيار طيب للتخسيس عكس ظن الكثيرين، فهي تحتوي نسبة كبيرة من الألياف والماء ويحتوي ال 100 جرام منها على 85 سعر حراري.
فوائد البطاطا في التخسيس
للبطاطا فوائد لا يعلمها الكثير سنوضحها فيما يلي:
- تحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات والبروتينات الضرورية لنقص الوزن دون الإضرار بالصحة العامة للإنسان.
- سعراتها الحرارية منخفضة نسبيًا مما يساعد على تقليل الوزن.
- ذات طعم لذيذ وسهولة في التحضير مما تيسر استخدامها لمتبعي نظم التخسيس.
- بديل جيد للأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية مثل الأرز والبطاطس والخبز والمكرونة.
- تحتوي على قدر كبير من الألياف التي بدورها تساعد مجموعة من الفوائد.
- تساعد على الشبع فتقلل من كمية الطعام المتناولة يوميًا، مما يساعد على التخسيس.
- لها دور هام في عملية امتصاص السكر في الدم فتقلل من خطر الإصابة بالسكري.
- تساعد على تخفيض ضغط الدم.
- تيسير عملية الهضم مما يقي من عسر الهضم ويوفر استفادة أكبر من الطعام.
أضرار البطاطا
كما أن للبطاطا فوائد فلها أضرار إذا ما زاد تناولها عن القدر المعتدل ومنها:
- الإصابة بالانتفاخ.
- تفسد عمل بعض الأدوية خاصة أمراض القلب فراجع طبيبك أولًا.
- تؤثر على مرضى الكبد فلا ننصحهم بها.
ختاما قامت دراسات عديدة عن البطاطا وتأثيرها على صحة الإنسان وعلاقتها بالتخسيس، مما صحح معلومات مغلوطة عند الكثير من الناس فقد وضحت فوائد البطاطا وتبين ما إن كانت تضر بأنظمة التخسيس أم لا، وأنها بديل ممتاز للنشويات لذلك ينصح بها الأطباء.