فوائد ومضار الباذنجان النيئ قبل النوم؟

شهرين منذ

Kero Elbadry

لكل الخضراوات والفواكه والأطعمة بشكل عام بعض الفوائد وبعض الأضرار ولكي يتم الاستفادة من الجانب الإيجابي لتلك الأشياء، فيجب الوعي بالكمية المناسبة لتناولها والأوقات المناسبة أيضًا، وما هي الحالات التي لا يجب أن نتناول فيها هذا النوع من الخضراوات مثلًا، وبناءً عليه فإننا سنقوم من خلال موقع لحظات نيوز بعرض فوائد ومضار الباذنجان النيئ قبل النوم؟

ماهي فوائد الباذنجان النيئ؟

من الجدير بالذكر أن هناك الكثير من الأطباء الذين ينصحون بتناول الباذنجان قبل النوم، ربما يكون أمر غريب بعض الشيء وتوقيته أغرب، ولكن بالتأكيد أنه يحتوي على الكثير من الفوائد التي تجعل الأطباء ينصحون به، وتتمثل فيما يلي:

إن أحد فوائد أكل الباذنجان قبل النوم هو الحماية من الإصابة بالسرطان بأنواعه المختلفة وذلك لأن حمض الكلور جينيك والأنثوسيانين يعملوا على حماية خلايا الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة.
يحتوي على مركب جليوسيدات وسولاسودين الذي يعمل على موت الخلايا السرطانية المختلفة التي توجد في البنكرياس والرحم والمثانة وغيرها.
يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
يساهم بشكل كبير في خسارة الوزن لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف الغذائية التي تعزز الشعور بالشبع.
يساعد أيضًا على تعزيز المهارات الإدراكية.
يعمل على التخفيف من أعراض نوبة الربو وتنظيم مستوى السكر في الدم.

ماهي أضرار الباذنجان النيئ قبل النوم؟

كما قولنا سابقًا أن لكل شيء جانب إيجابي وآخر سلبي حتى في المأكل والمشرب وكل أمور الحياة، لذلك دائمًا سيكون من الأفضل استشارة شخص متخصص فيما نريد أن نفعله وتحديدًا في الطعام، ومن هذا الجانب فكما يوجد لأكل الباذنجان قبل النوم الكثير من الفوائد الصحية على الشخص، فأيضًا يوجد أضرار من الممكن أن تحدث إن زادت الكمية عن المعقول، ومن هذه الأضرار ما يلي:

من الممكن أن يحدث ما يسمى بتسمم السولانين، وهنا ستظهر على المريض مجموعة من الأعراض:
الشعور بحرقة في الحلق.
ازدياد شدة أعراض التهاب المفاصل.
عدم انتظام ضربات القلب.
الغثيان والشعور بالرغبة في الاستفراغ.
تقليل امتصاص الحديد وذلك لأن الباذنجان يحتوي على مركب يسمى الناسونين الذي يرتبط مع الحديد، ويعمل على ازالته من الخلايا الأمر الذي يؤدي إلى انخفاض مستوى الحديد بشكل حاد للغاية.
حصوات الكلى.
الحساسية التي قد تؤدي إلى حدوث طفح جلدي أو بحة الصوت أو صعوبة التنفس، وكل ذلك ناتج عن التحسس من الباذنجان والمواد الموجودة به.

فوائد الباذنجان للتخسيس؟

من الجدير بالذكر أن الباذنجان يحتوي على الكثير من المواد التي تجعله مناسبًا للتخسيس وخسارة الوزن، بالإضافة إلى أنه يمكن طبخه بطرق لذيذة وصحية وسيكون مشبع جدًا، وذلك لاحتوائه على ما يلي:

يُعد الباذنجان قليل السعرات الحرارية.
يحتوي على الكثير من الألياف الغذائية التي تمنح الشخص شعورًا بالشبع.
كما إنه يُعد من أكثر الأطباق التي يسهل تحضيرها بشكل صحي.
يعمل الباذنجان على امتصاص الدهون في الجسم ومنع تراكمها.
يُعد من الخضراوات قليلة الكربوهيدرات، مما يجعل إضافته على أي وجبة أمر سهل وسيساعد على إنقاص الوزن.

وبذلك نكون قد وضحنا الكثير من المعلومات عن فوائد وأضرار الباذنجان قبل النوم وبالرغم من وجود أضرار له إلا أن فوائده أكثر بكثير، ولكن كل ما في الأمر أنه يجب أن يتم استخدام الباذنجان في وصفات صحية وبطريقة معقولة لتحصل على كل فوائده، وخصوصًا إن كنت تُعاني من زيادة الوزن فعليك أن تتبع حمية غذائية تتضمن الباذنجان النيئ.