ما هي فوائد عصير الملفوف؟ وما هي أضراره

سنتين منذ

Kero Elbadry

هناك الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في معرفة فوائد عصير الملفوف، حيث يعد الملفوف أو الكرنب من الخضراوات الورقية المفيدة لصحة الإنسان، ويمكن الاستفادة من العناصر الغذائية المتوفرة به بعدة طرق، من خلال جريدة لحظات نيوز يمكنك الاطلاع على أضرار عصير الملفوف.

ما هي فوائد عصير الملفوف

يعد الملفوف من النباتات التي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة الإنسان، والتي يمكن الاستفادة منها من خلال تناولها أو شربها كعصير، وتتمثل تلك الطرق فيما يلي:

يعمل على تقوية المناعة وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين سي، والذي يساهم في تقوية الجهاز المناعي ويعزز من قدرة الجسم على مكافحة مسببات الأمراض.
يقي عصير الملفوف من السرطان حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، والتي تساهم في مكافحة الشوارد الحرة والمسببة لمرض السرطان.
يساعد في تقليل الالتهابات كما أنه يعد من الخيارات الغذائية لمرضى التهاب المفاصل، ويحتوي على مركبات تعمل على تسكين الألم المصاحب لها.
يعزز عصير الملفوف من صحة الجهاز الهضمي، وذلك لأنه يحتوي على كمية كبيرة من الألياف والتي تساعد على تحسين حركة الأمعاء، وتسهل عملية الهضم ويعمل على تنظيف الجسم من الفضلات والسموم، ويعمل على علاج التهابات القولون وقرحة المعدة، وذلك لأنه يحتوي على مضادات الالتهابات والمواد المضادة للأكسدة.
يساعد عصير الملفوف في عملية التنحيف، وذلك لكونه منخفض السعرات الحرارية، ويساعد على الامتلاء والشبع لفترة طويلة، ويعزز معدل حرق الدهون.

أضرار عصير الملفوف

على الرغم من الفوائد المختلفة التي يقدمها عصير الملفوف إلا أن الإفرط في تناوله قد يتسبب في حدوث الأعراض التالية:

قد يتعارض مع بعض الأدوية وذلك لأنه يحتوي على فيتامين ك والذي يعمل على عكس الأدوية المميعة في الدم، لذلك يفضل تجنب شرب ذلك العصير عند تناول الأدوية.
يؤدي تناول الملفوف وعصيره لزيادة النفخة والغازات.
يحتوي على عصير الملفوف على ألياف أقل من الملفوف الخام.
قد يتسبب في حدوث مشكلات في الغدة الدرقية، لذلك يفضل الأشخاص الذين يعانون من نقص هرمونات الغدة الدرقية من تناوله.

تعرفنا على ما هي فوائد عصير الملفوف والذي يعمل على الوقاية من الكثير من الأمراص ويعالج الكثير من المشكلات الصحية ، بفضل احتوائه للعديد من الفيتامنيات والعناصر الغذائية، كما أنه عدي غني بالألياف، ولكن يجب عدم استهلاكه بشكل مفرط.