فوائد وأضرار الفلفل الحار

يجب ألا يفوتك معرفة فوائد الفلفل الحار وأضراره، حيث إن تناوله فيه عديد المنافع لصحة الجسم، ويعد هذا خبرًا جيد لكل محبي الفلفل الحار حيث يعتبرونه جزء لا يتجزأ من سفرتهم، ويضيفونه على أطباقهم، لكن يجب كذلك معرفة أن له بعض الاضرار، لذا سوف نعرض عبر موقع لحظات نيوز الفوائد الصحية للفلفل الحار، واضراره.
فوائد الفلفل الحار
يعود تناول الفلفل الحار بكميات معتدلة بالعديد من الفوائد على صحة الجسم، وسوف نوضحها في النقاط التالية:
التحسين من مظهر البشرة: يحوي فيتامين ج الذي يساهم في تحفيز إنتاج مادة الكولاجين التي تجدد خلايا البشرة، كما يمنع ظهور البثور، وحب الشباب، ويؤخر من ظهور التجاعيد.
خسارة الوزن: يرجع ذلك لاحتواء الفلفل على مادة الكابسيسين التي تعمل على رفع درجة الحرارة ما يسرع عمليات الأيض في الجسم.
التعزيز من صحة العين: يحوي الفلفل على نسبة من فيتامين أ الذي يحسن من صحة العين.
يقي من السرطان: يرجع ذلك لوجود مادة الكابسيسين في الفلفل الحار.
يعالج ويخفف آلام الصداع النصفي: تساهم كذلك مادة الكابسيسين في تسكين الآم ما يجعل الفلفل ذي أثر جيد لمن يعانون من الصداع النصفي،
القيمة الغذائية للفلفل الحار
بعد أن عرضنا فوائد الفلفل الحار نجد من المهم أن نوضح القيمة الغذائية في الفلفل الحار، وسوف نوضح ذلك من خلال جدول يبين قيمة كل عنصر مقابل كل مائة جرام من الفلفل، نعرض الجدول فيما يلي:
العنصر الغذائي | قيمة العنصر في المائة جرام |
الطاقة | 40 سعر حراري |
البوتاسيوم | 340 ملي جرام |
الكربوهيدرات | 9.46 جرام |
الصوديوم | 7 ملي جرام |
البروتينات | 2 جرام |
الدهون | 0.2 جرام |
فيتامين ج | 242.5 ملي جرام |
فيتامين أ | 59 مايكرو جرام |
اقرأ أيضًا: ما فوائد التوت البري
أضرار الفلفل الحار
طبيعة الحال أن لكل شيء مميزات وعيوب، وكذلك الفلفل الحال رغم المنافع العديدة إلا أنه له بعض الأضرار، وسوف نوضحها في السطور التالية:
- قد يتسبب عدم الاعتدال في أكل الفلفل الحار في مشكلات هضمية مثل: آلام المعدة، والإسهال، وحرقة المعدة، وتهيج القولون.
- بعض أنواع الفلفل الحار مثل الهالبينو إذا تلوث قد يتسبب في التسمم بالسالمونيلا.
- قد الإفراط في تناول الفلفل الحار على المدى البعيد إلى التأثر سلبيًا في المستقبلات العصبية، ما يترتب عليه انخفاض نسبي في الشعور بالألم.
- الإفراط في تناوله كذلك قد يسبب أعراض جانبية مثل: آلام حادة، وتورم، والتهابات، واحمرار بالجلد.
- يفضل ابتعاد: الأطفال، والحوامل، والأشخاص الذين يعانون من أمراض بالجهاز المناعة.
في الختام نكون قد عرضنا عدة فوائد لتناول الفلفل الحار لما يحتويه من فيتامينات ومواد تحسن الصحة، كما وضحنا أنه كذلك قد يتسبب في بعض الأضرار عند تناوله بشكل مفرط.