طريقة عمل الكشري مثل المطاعم المصرية

5 أشهر منذ

Kero Elbadry

ما هي طريقة عمل الكشري مثل المطاعم المصرية؟ وما هي المكونات المُستخدمة في عمله؟ نظرًا إلى أن الكشري المصري من الوجبات المصرية الشعبية التي يجب الكثير التعرف إلى طريقة عمله فدعونا نهتم اليوم عبر جريدة لحظات نيوز بالتعرف إلى خطوات العمل علاوة على الطريقة المتبعة في الإعداد.

طريقة عمل الكشري مثل المطاعم المصرية

لكي تتمكن من التعرف إلى طريقة عمل الكشري مثل المطاعم المصرية عليك التعرف إلى الخطوات والمكونات التالية:

1- مكونات الكشري المصري

في النقاط التالية نوفر لكم مجموعة من المكونات التي يُمكن استخدامها من أجل عمل الكشري مثل المطاعم المصرية:

بصلة مقطعة إلى شرائح.
4 ملاعق كبيرة الزيت النباتي.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
ملعقتان كبيرتان من الشعيرية.
كوب من الأرز المصري المغسول والمصفى.
.3/4 كوب من العدس.
كوب ونصف من الماء.
200 جرام من المكرونة.
كوب ملن الحمص المسلوق.

2- خطوات عمل الكشري مثل المطاعم المصرية

فيما يلي من خطوات نوفر لكم الكشري مثل المطاعم المصرية:

تحمية الزيت النباتي في وعاء على النار ومن ثمَّ إضافة البصل وملعقة صغيرة من الملح مع التقليب حتى يتحول إلى اللون الذهبي.
رفع البصل من الزيت ووضعه في طبق خارجي، ومن ثمَّ تضاف الشعيرية وملعقة صغيرة من الملح في نفس القدر مع التقليب الجيد حتى يتحمص.
إضافة العدس والأرز ومن ثمَّ سكب الماء وتغطية القدر.
تقديم الكشري على مائدة الطعام.

إلى هنا نلكون وصلنا إلى نهاية المقال الذي تعرفنا من خلاله على طريقة عمل الكشري مثل المطاعم المصرية، حيث وفرنا لكم الخطوات التي يجب تطبيقها من أجل عمل الكشري بالإضافة إلى المكونات اللازمة لذلك.