دراسة جدوى مشروع تجارة الفواكه والخضروات بالجملة جاهزة للطباعة

شهرين منذ

كريم احمد الحسيني

دراسة جدوى مشروع تجارة الفواكه والخضروات بالجملة جاهزة للطباعة

يبحث الكثير من الراغبين في إقامة مشروع مربح عن دراسة جدوى مشروع تجارة الفواكه والخضروات بالجملة، للاطلاع على المشروع، ولعدم خبرتهم الكافية في عمل الدراسة عن المشروع، لذلك يعرض موقع لحظات نيوز دراسة جدوى عن مشروع تجارة الفواكه والخضروات بالجملة، وتشمل: موقع المشروع ومساحته، والأجهزة والمعدات اللازمة، حجم العمالة المطلوب، وكيفية شراء البضائع، والتسويق، والتكلفة اللازمة لعمل المشروع.

موقع المشروع ومساحته

يعد اختيار موقع ومساحة المحل الخاص بمشروع تجارة الفواكه والخضروات بالجملة من أهم العوامل التي يجب الاهتمام بها، ويرجع ذلك لأن الموقع المميز للمحل يساهم بشكل كبير في نجاح المشروع، لذلك يُفضل أن يتم اختيار المحل في منطقة سكنية حيوية، أو على طريق رئيسي.

وأهم ما يجب أخذه في الاعتبار أن يكون المحل بعيدًا عن أسواق بيع الفواكه والخضروات، وذلك لأن الأشخاص القاطنين في المناطق الريفية، والمناطق الشعبية يُفضلون التوجه إلى الأسواق العامة لشراء الفواكه والخضروات منها، ويرجع ذلك إلى انخفاض أسعارها مقارنة بأسعار المحلات.

أما بالنسبة للقاطنين بالأماكن الراقية، فيقومون بالشراء من المحلات، حتى وإن كان سعرها مرتفع مقارنة بالأسواق، وذلك لقربها لمنطقة سكنهم أكثر من الأسواق، ويُفضل اختيار محل بشارع رئيسي، أو شارع يتردد عليه العديد من الأشخاص، كما يجب اختيار مساحة جيدة لا تقل عن 75 متر مربع، مع تخصيص مكتب للإدارة ومباشرة العمل.

كما يلزم توافر عداد كهربائي تجاري في المحل الذي يتم استئجاره أو شراؤه، لأن وجوده أحد شروط الترخيص، وفي حالة الاستئجار ينبغي أن يتم التعاقد لمدة ثلاث سنوات أو أكثر، مع توافر بند في العقد يسمح بمغادرة الموقع في أي وقت ودون شروط.

بجانب وجود بند يضمن عدم السماح بفسخ العقد إلا بعد انتهاء مدة العقد الرسمية، ويجب توثيق العقد في الشهر العقاري، فهذا أحد شروط الحصول على ترخيص للمحل، كما يضمن ذلك حقوق صاحب المشروع.

شاهد ايضًا: دراسة جدوى مشروع متجر مستلزمات البيبي مميزة

الأجهزة والمعدات اللازمة للمشروع

يحتاج محل الفواكه والخضروات إلى توافر مجموعة من المعدات والآلات الأساسية التي تساعد في عرض وتسويق المنتجات بشكل ملائم، وفي عملية التخزين، وتشمل المعدات والأجهزة ما يلي:

ثلاجات عرض الخضروات والفواكه، وتعد الثلاجات أهم معدات المحل؛ حيث تساعد على الحفاظ على جودة المنتجات، وعلى مدة صلاحيتها، ويجب التأكد من توفير منتجات عالية الجودة والكفاءة، وذات قابلية للتحكم في درجات الحرارة الخاصة بها، للحفاظ على الخضروات والفواكه طازجة كل يوم، ومنعها من التلف خاصة في أيام الحر الشديد.
أوزان، وميزان، وهما ضروريان لقياس وزن المنتجات المباعة بدقة، ومعرفة الأسعار المناسبة، ويجب أن تتوافق الموازين مع المعايير القياسية.
أرفف العرض، ويجب أن تكون ذات متانة عالية الجودة، لكونها تساعد على عرض الخضروات والفواكه بشكل جذاب، ومنظم، ويجب التأكد من أنها قابلة للتعديل، لتنظيمها بشكل يتناسب مع الأشكال، والأحجام المختلفة التي تيم عرضها.
أدوات التقشير والتقطيع، لتحضير المنتجات للعرض، والبيع، وتتضمن تلك الأدوات: المقصات، والسكاكين، وأدوات تقشير الخضروات، والفواكه.
علب وأكياس التعبئة المناسبة لتغليف وتعبئة المنتجات، لحمايتها والحفاظ على جودتها، ويجب التأكد من قابليتها للغلق، وأنها ذات جودة عالية.
ماكينة تغليف، لتغليف المنتجات ذات الأوزان المختلفة.
ملصقات التسعير، لتوضيح أسعار المنتجات الخاصة بالمحل، ويجب أن تكون مثبته بشكل آمن على المنتجات، وسهلة القراءة، ويمكن استخدام طابعات الملصقات الحرارية لتسهيل عملة التسعير.
كراسي ومكتب، للمكتب المخصص لمدير المشروع، بالإضافة إلىى كراسي الانتظار والجلوس الخاصة بالزبائن.
سيارة نقل خاصة بنقل الخضروات والفواكه من أسواق الجملة إلى المحل.
ماكينة الدفع الإلكتروني، وتستخدم لسداد قيمة المنتجات التي تم شراؤها للزبائن الذين لا يحملون النقود الورقية.
أدوات إطفاء حريق لحالات الطوارئ.

شاهد ايضًا: دراسة جدوى مشروع زراعة فدان زيتون وطرق التسويق الناجحة

حجم العمالة المطلوبة للمشروع

لا يحتاج مشروع تجارة الفواكه والخضروات بالجملة إلى عدد كبير من العمالة، فكل ما يحتاجه المشروع هو ثلاث عمال، يتم تقسيم العمل بينهم، فيكون العامل الأول متخصص في بيع الفاكهة وعمل كل ما يتعلق بها من تنظيم وتنظيف، بالإضافة إلى مساعدة الزبائن في عملية الشراء.

ويتخصص العامل الثاني في بيع الخضروات، وكل ما يتعلق بها من تنظيف وتنظيف في المحل، مع المساهمة في بيعها للزبائن، والعامل الثالث عليه أن يهتم بالميزان وشئون محاسبة الزبائن.

شاهد ايضًا: دراسة جدوى مشروع فرز النفايات وطرق التسويق الناجحة

كيفية شراء البضائع

دراسة جدوى مشروع تجارة الفواكه والخضروات بالجملة جاهزة للطباعة

يتم الحصول على بضائع الفواكه والخضروات من التجار في سوق الجملة المعروف في المدينة، ويتم الاتفاق مع التجار على الاستيراد بالكميات التي يحتاجها المشروع يوميًا، أما بالنسبة لخضروات التي لا تتوافر في أسواق الجملة، مثل: البقدونس، والشبت، والخس، والبصل الأخضر، فيمكن الحصول عليها من المزارعين في الأماكن الريفية بأسعر مناسبة.

شاهد ايضًا: إليك دراسة جدوى مشروع مكتبة وخردوات جاهزة للطباعة

التسويق للمشروع

لا يحتاج مشروع محل تجارة الفواكه والخضروات بالجملة إلى التسويق مثل المشاريع الأخرى، فأساليب التسويق له بسيطة، وأولها أن يتمك اختيار موقع مناسب، مما يضمن تحقيق أكثر من 50% من الأهداف التسويقية للمشروع، هذا بجانب البيع بأسعار مناسبة، والتحدث مع العملاء بشكل لبق وودود، مع الابتسامة عند استقبالهم، والاهتمام بتنظيم ونظافة المكان، ويمكن وضع لافتة إعلانية بها اسم المحل في المناطق المحيطة به.

شاهد ايضًا: أفضل دراسة جدوى مشروع إنترنت كافية وطرق التسويق لها

التكلفة اللازمة لعمل المشروع

فيما يلي التكاليف المتوقعة لإنشاء مشروع محل تجارة الفواكه والخضروات بالجملة:

التكاليف الأساسية، وتشمل: تكاليف التراخيص، وشراء المخزون الأولي من الخضروات والفواكه، وسيارة نقل البضائع من أسواق الجملة إلى المحل، والثلاجات، والأرفف الخشبية الخاصة بالعرض، وأدوات التقشير والتقطيع، وماكينة التغليف، وماكينة الدفع الإلكتروني، والميزان والأوزان، والمكتب والكراسين وطفاية الحريق.
تكاليف التشغيل اليومية، وتشمل: تكلفة إيجار المكان شهريًا، فواتير الكهرباء، والغاز، والمياه، وتكاليف أجور العمال، وتكاليف المواد الاستهلاكية، مثل: أكياس التعبئة والتغليف، وملصقات التسعير.
تكاليف التسويق، وذلك في حالة قيام صاحب المشروع بعمل لافتات في المناطق المحيطة بالمحل.

في نهاية المقال يكون قد تم عمل دراسة جدوى لمشروع تجارة الفواكه والخضروات بالجملة، وتشمل الدراسة: موقع المشروع ومساحته، والأجهزة والمعدات اللازمة للمشروع، حجم العمالة المطلوب، وكيفية شراء البضائع، والتسويق، والتكلفة اللازمة لعمل المشروع