طريقة عمل ايس كريم مانجو سهل بالصور

مانجو، تعتبر واحدة من ألذ الأطعمة لفصل الصيف، حيث يمكن تحضير هذا الآيس كريم اللذيذ بنكهة المانجو بسهولة، انطلقي معنا لتتعلمي كيفية تحضير هذا النكهة اللذيذة والمنعشة، حيث يعد الآيس كريم من الحلويات المثلجة المحببة لدى الكبار والأطفال على حد سواء، لذا سوف نعرض من خلال مقالنا عبر جريدة لحظات نيوز مكونات عمل آيس كريم مانجو، وخطوات تنفيذه،

طريقة عمل ايس كريم مانجو سهل بالصور

يُعد آيس كريم المانجو من أشهى أصناف الآيس كريم في فصل الصيف، حيث يجمع بين نكهة المانجو اللذيذة وقوام الكريمة الغنية، وفيما يلي المكونات والخطوات لتحضير هذا الآيس كريم الرائع:

مكونات عمل آيس كريم مانجو

• 3 ثمرات من فاكهة المانجو الناضجة.
  
• 1 كوب ونصف كريمة خفق بودر.
  
• ربع كوب من السكر.
  
• ملعقة من الفانيليا.

خطوات عمل آيس كريم مانجو سهل

1. ابدئي بتقشير المانجو وتقطيعها إلى قطع متوسطة ووضعها في وعاء صغير.
2. اهرسي المانجو جيدًا وأضيفي ربع كوب من السكر إليه، ثم امزجي المكونين جيدًا للحصول على خليط ناعم.
3. في وعاء كبير، اخفقي الكريمة الخفق حتى تصبح ذات قوام كثيف.
4. أضيفي السكر المتبقي واستمري في الخفق حتى تتكاثف الكريمة.
5. أضيفي مزيج المانجو المهروس وخلاصة الفانيليا إلى الكريمة وامزجي المكونات جيدًا باستخدام ملعقة خشبية كبيرة.
6. ضعي المزيج في كاسات أو أوعية التقديم، وقومي بوضعها في الجزء العلوي من الثلاجة لمدة تتراوح بين 4 و6 ساعات.
7. بعد تجميده جيدًا، اخرجي آيس كريم المانجو وضعيه في الخلاط الكهربائي.
8. اخلطي حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا.
9. عيدي الآيس كريم إلى الحاوية وضعيه في الجزء العلوي من الثلاجة مرة أخرى حتى يصبح جامدًا وجاهزًا للتقديم.
10. قدمي الآيس كريم المانجو اللذيذ عندما يصبح جاهزًا ليستمتع به الجميع.

نصائح يجب الانتباه إليها عند صنع آيس كريم المانجو

• اختيار المانجو الناضجة: استخدمي مانجو ناضجة بشكل جيد للحصول على نكهة لذيذة ومنعشة، ابحثي عن المانجو التي تكون لحمها ناعمًا ولها رائحة عطرية.
• تقديمه بشكل جميل: عند تقديم الآيس كريم، زينيه بقطع صغيرة من المانجو أو الكريمة أو النعناع، ذلك سيمنحه مظهرًا أكثر جاذبية.
• توازن النكهات: عند تحضير خليط الآيس كريم، تأكدي من توازن النكهات، قد تحتاجين إلى زيادة السكر إذا كانت المانجو حامضة، أو تقليله إذا كانت حلوة بشكل طبيعي.
• الابتكار في النكهات: لا تترددي في تجربة مزيد من النكهات والمكونات، يمكنك إضافة مكسرات محمصة، قطع الشوكولاتة، الفواكه المجففة أو الكراميل لإعطاء الآيس كريم نكهة مميزة.
• التقديم مع الوفل أو الكوكيز: قدمي الآيس كريم مع وفل طازج أو كوكيز لتجربة لذيذة تمزج بين البرودة والقوام المقرمش.
• تخصيص الأذواق: اسأل أفراد عائلتك أو ضيوفك عن أذواقهم المفضلة، وقدمي الآيس كريم وفقًا لها لضمان إرضاء الجميع.

بعد أن تعلمت طريقة عمل ايس كريم مانجو بسهولة ومن خلال الخطوات الواضحة، يمكنك الآن الاستمتاع بمذاق هذا الآيس كريم اللذيذ في منزلك، اصنعه في أي وقت تشتهي فيه حلا منعشًا ولذيذًا، شاركه مع عائلتك وأصدقائك في أيام الصيف الحارة، واستمتع بالبرودة والنكهة المميزة.