اعملى حلى الكنافة السريع بالفواكه … طريقة عمل الكنافة بالكريم شانتيه والفواكه

الكنافة يعتاد الأشخاص تحضيرها في رمضان بمختلف وصفتها المتعددة والتي منها الكنافة بطبقة من الكريم شانتيه وطبقة من مشكل الفواكه، حيثُ أن تحضيرها لا يتطلب لوقت كبير ولكن تحتاج للتعرف على تفاصيلها بدقة لإتقان تحضيرها والحصول على شكل ومذاق رائع، وحتى تكوني من السيدات التي تتقن صنع ألذ حلوى الكنافة المشهورة بالفواكه سنعرض وصفة مع خطوات تساعدك في إتقانها وبأقل وقت.
وصفة تحضير الكنافة بالكريم شانتيه والفواكه
يمكنك سيدتي صنع الحلوى لأولادك بشهر رمضان من الكنافة مع إضافة الكريمة المخفوقة وبعض الفواكه المقطعة بوقت غير كبير عبر الوصفة الآتية:
مكونات تحضير الكنافة بالكريم شانتيه والفواكه
- كنافة بمقدار ربع كيلو.
- سمن بلدي بمقدار ثلاث ملاعق حجمهم كبير.
- شربات بمقدار واحد كوب.
- كريم شانتيه مخفوق بمقدار كوب ونصف .
- مانجا بعدد حبتين
- قطع فراولة بمقدار ربع كيلو.
- موز بعدد خمس حبات.
- مكسرات مجروشة بمقدار ربع كوب.
شاهد أيضًا: جربيها أفراد أسرتك هيحبوها.، كيفية عمل القطايف المقرمشة بالمهلبية حلويات رمضانية اقتصادية
خطوات تحضير الكنافة بالكريم شانتيه والفواكه
- نحضر الكنافة ونقوم بفرمها في الكبة، ثم نضعها في صينية ونوزع عليها السمن بعد أن يتم تذويبها.
- نقوم بفرك الكنافة حتى ملاحظة وصول السمن للكنافة كاملًا، ثم ندخل الصينية على رف الفرن الساخن وترك الصينية ودرجة حرارة النار أقل من المتوسط.
- تقليب الكنافة من وقت لآخر حتى يتم تحميرها واكتسابها اللون الذهبي بأكملها.
- تقطيع الموز إلى حلقات وتقطع الفراولة قطع صغيرة وكذلك تقطع المانجو مكعبات.
- نحضر صينية بايركس ذات مقاس مناسب للمقدار ونضع بها طبقة من الكنافة ونوزع فوقها شربات بمقدار جيد حتى يصل للكنافة بأكملها.
- نفرد طبقة من الكريم شانتيه، ثم نضع قطع قليلة من الفواكه مع رش مكسرات مجروشة.
- بعدها نضع طبقة ثانية من الكنافة ثم طبقة من الكريم شانتيه، ثم ترص الفواكه من الأعلى بشكل مناسب ورش المكسرات المتبقية ويمكن توزيع القليل من صوص الشوكولاتة أو الكراميل حسب الرغبة.
- توضع الصينية في الثلاجة حتى وقت تناولها، وبعدها تقطع مربعات متوسطة الحجم وترص في الأطباق.
بهذا نكون بنهاية المقال وقد عرضنا وصفة الكنافة بطبقة الكريمة وطبقة الفواكه التي تعتبر أساسية من بين قائمة الحلويات في رمضان، وحتى تنجح الوصفة لابد من تحضير المكونات بمقاديرها وتنفيذ خطواتها بدقة.