طريقة عمل البان كيك بدون بيض وحليب

يتساءل الكثير من الأشخاص عن طريقة عمل البان كيك بدون بيض وحليب ويرجع ذلك إلى أن البان كيك يعد من بين أطباق الحلويات التي ترجع إلى الغرب في أصلها وتعد وجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية لكن يحبه الكثير من الأشخاص، لذلك يعرفنا جريدة لحظات نيوز خطوات عمل بان كيك بدون بيض وحليب،
مكونات عجينة البان كيك دون حليب وبيض
من أجل تحضير عجين البان كيك بدون حليب وبيض يجب إحضار بعض المكونات اللازمة والتي تتمثل في الآتي:
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- كوب من الدقيق.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- رشة من الملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة اللينة.
طريقة عمل البان كيك بدون بيض وحليب
من خلال معرفة المكونات اللازمة لتحضير عجينة البان كيك بدون بيض وحليب يمكن معرفة طريقة عمل البان كيك بدون بيض وحليب من خلال الآتي:
- يتم وضع الدقيق، السكر، الملح، البيكنج بودر، والزبدة في الخلاط الكهربائي ويتم خلطهم جيدًا سويًا.
- قم بترك الخليط جانبًا ليرتاح.
- يتم دهن مقلاة غير لاصقة بقليل من الزبدة أو الزيت مع تسخينها على نار متوسطة.
- قم بسكب مقدار فنجان من الخليط في المقلاة.
- يتم ترك المزيج إلى أن ينضج من أسفل ثم يتم قلبه على الجهة الأخرى.
- يتم تكرار الخطوتين السابقتين حتى يتم انتهاء الكمية كاملةً.
طريقة عمل بان كيك باللبن الزبادي
من خلال الاطلاع على طريقة عمل البان كيك بدون بيض وحليب يمكن معرفة كيفية تحضير بان كيك باللبن الزبادي من خلال الآتي:
- قم بخفق بيضتين وربع كوب من زيت الذرة وملعقة صغيرة من الفانيلا وملعقة كبيرة من السكر وكوب من اللبن الزبادي معًا في وعاء.
- أضف كوب من الطحين وملعقة كبيرة من البيكنج بودر ويتم خلط المكونات مرة أخرى.
- يتم دهن مقلاة واسعة غير لاصقة بالقليل من الزيت ثم يتم سكب الخليط بها تدريجيًا.
- يتم رش الخليط بحبيبات الشوكولاتة الملونة وعند نضجها على الجانب الأخر يتم قلبها.
- ضع البان كيك في طبق وأضف العسل إليه.
يبحث الكثير من الأفراد عن طريقة عمل البان كيك بدون بيض وحليب وذلك لأنه يمكن أن يعاني البعض من حساسية من البيض أو الحليب عند تناولهما، لذلك يتم تعديل الوصفة والاستمتاع بها.