طريقة عمل خلية النحل هشة جدا وشهية مع أفكار مبتكرة للحشوات

شهرين منذ

كريم احمد الحسيني

المخبوزات والحلويات يتميزون باختلاف أشكالهم بحسب شعبية كل شخص، وهناك العديد من الحشوات المختلفة لكل نوع من المخبوزات والحلويات ولخلية النحل فوائد كثيرة يحتاجها جسم الإنسان، وسنعرف من خلال موقع لحظات نيوز اسهل طرق لعمل خلية النحل.

طريقة عمل طريقة عمل خلية النحل هشة جدا

طريقة عمل خلية النحل

لعمل خلية النحل بطريقة هشة جداً عليكِ باتباع الخطوات التالية:

3 أكواب ونصف من الدقيق صالح لاستخدام كل أنواع الحلويات.
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية .
عدد 4 ملاعق كبيرة من اللبن البودرة.
عدد 2 ملاعق كبار من السكر الأبيض.
ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
كوب مياه دافئ.

أقرأ أيضًا: طريقة عمل خبز خلية النحل الهش بالجبن مع سر العجينة السحرية الهشة والطرية مثل القطن

طريقة إعدادها:

نحضر إناء كبير، ونقوم بوضع الدقيق والخميرة والسكر والملح.
ونقوم بإضافة المياه الدافئة، مع خلط كل هذه المكونات لنحصل على عجينة متماسكة القوام وناعمة.
بعد ترك العجينة حتى تختمر، نقوم بتقسيمها إلى عدة مرات بحجم صغير.
وضع الحشوة المفضلة في كل مرة من العجين، ونقوم بإغلاقها بطريقة جيدة.
نقوم بتشكيل عجينة خلية النحل في صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
نقوم بإدخال الصينية إلى الفرن بدرجة حرارة 180 درجة لمدة من 20 إلى 30 دقيقة، حتي نحصل علي اللون الذهبي المطلوب لخلية النحل الشهية.
ونقوم بإخراج الصينية من الفرن، وتركها لتبرد.
تقديمها باردة مع الشربات، أو العسل على حسب الرغبة.

أقرأ أيضًا: عجينة كريب تنفع حادق وحلو!! طريقة كريب سهله وسريعه أحلى من أجدعها مطعم.. جربيها ومش هتبطلي تعمليها

عمل خلية النحل بأحلى عجينة طرية بطريقة الشيف أسامة السيد

فيما يلي نوضح لكم طريقة الشيف أسامة السيد لعمل خلية النحل للحصول على خلية النحل بعجينة طرية وهشة:

المكونات:

عدد نصف كوب من دقيق القمح.
عدد 2 كوب ونصف من الدقيق الأبيض.
نصف كوب من دقيق الذرة.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة كبيرة من الخميرة.
عدد 4 ملاعق كبار من العسل.
ملعقة كبيرة من الزيت.
ملعقة صغيرة من اللبن.
عدد كوب وربع من المياه.

للشربات:

حليب مكثف محلى.
عدد كوب ونصف من المياه.
عدد كوب ونصف من السكر.
عصير نصف ليمونة.

أقرأ أيضًا: أحلى طعم بأقل تكاليف | مقادير عجينة خلية النحل مثل القطن طريقة جدا وهشة بدون خميرة

طريقة تحضيرها:

نقوم بوضع كل أنواع الدقيق الأبيض، ودقيق القمح، ودقيق الذرة مع الملح ، والخميرة، والعسل، في عجان كهربائي على أبطأ سرعة.
نقوم بإضافة الزيت، واللبن مع استمرارية العجن على سرعة متوسطة.
نضيف المياه بطريقة تدريجية لتتجانس جميع المكونات.
يتم عجنه لمدة لا تقل عن 10 دقائق لنحصل على عجين لين وناعم.
تكوير العجينة ووضعها في إناء مدهون مسبقاً بالقليل من الزيت، ويتم تركه لمدة لا تقل عن 45 دقيقة حتى يختمر، أو ليتضاعف حجم.

وفي نهاية مقالنا سعدنا بوصفنا لكم أشهر وأجمل وأشهى طرق لعمل خلية النحل هشة وطرية، لتناولها في أي وقت وبأقل التكاليف، بالشوكولاتة والعسل، وغيرهم من المقادير المرغوب فيها.