نائب رئيس غرفة صناعة الحبوب يوضح كيف نجحت الحكومة في تقليل واردات القمح

أشاد عبد الغفار السلاموني نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات المصرية بنجاح الحكومة في تقليل واردات القمح إلى 5.5 مليون طن خلال الأشهر السبعة الأولى من عام 2025 مقارنة بـ 8 ملايين طن في نفس الفترة من العام الماضي وأوضح أن هذا الانخفاض يعود إلى عدد من الإجراءات التي اتخذتها الحكومة المصرية بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، والتي تضمنت زيادة الإنتاج المحلي من السلع الاستراتيجية مثل القمح.
زيادة معدلات توريد القمح المحلي
وأشار السلاموني إلى أن قرار الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية بصرف مستحقات الموردين خلال 48 ساعة من التوريد ساهم في رفع معدلات التوريد إلى حوالي 3.94 مليون طن مقارنة بـ 3.5 مليون طن العام الماضي، إلى جانب زيادة سعر طن القمح المحلي مما حفز الإنتاج.
التوسع في المشروعات القومية للصوامع
أكد أن البلاد تشهد طفرة في إنشاء المشروعات القومية، مثل المشروع القومي للصوامع الذي رفع السعة التخزينية للأقماح بأكثر من أربعة أضعاف، مما ساهم في الحد من خسائر القمح التي كانت تحدث في الماضي بسبب سوء التخزين.
التخزين الاستراتيجي والمستقبلي
ذكر السلاموني أن توسع وزارة التموين في إنشاء صوامع جديدة بالتنسيق مع القطاع الخاص ساهم في تعزيز المخزون الاستراتيجي للقمح، وهو أمر ضروري في ظل التوسع الزراعي في مناطق مثل شرق العوينات والضبعة والعلمين.
دعم الخبز المدعم
بفضل هذه الجهود، يتوافر مخزون كبير من القمح لتلبية حاجة السوق المحلي، مما يساعد في دعم سعر الخبز للأسر المصرية حيث تنتج الدولة حوالي 250 إلى 270 مليون رغيف مدعم يومياً بتكلفة منخفضة رغم ارتفاع تكاليف الإنتاج وأكد السلاموني أن الحكومة تظل ملتزمة بدعم الخبز وتحسين جودته رغم التحديات الاقتصادية، مع استمرار دعمها للفارق في تكلفة الإنتاج لتعزيز استقرار سعر الرغيف.