مدير التغليف يكشف سر نجاح تصدير الخبز المصري للسوق الأمريكي

حقق تصدير الخبز المصري إلى الولايات المتحدة نجاحاً كبيراً، وكشفت الدكتورة سارة إبراهيم المدير التنفيذي للمجلس التصديري للطباعة والتغليف، أن التغليف المتميز الذي يراعي المواصفات القياسية العالمية كان له دور أساسي في هذا النجاح، وأكدت أن التغليف الجيد يؤثر بشكل كبير على قرار الشراء بنسبة 35%.
وأوضحت الدكتورة سارة أن الجودة في التغليف وآليات الحفاظ على المنتجات بطرق حديثة تلعب دوراً مهماً في نجاح تصدير الخبز، مشيرة إلى ضرورة التغليف الجيد لدخول الأسواق الكبرى مثل الولايات المتحدة وأوروبا، مؤكدة أن هذا الأمر يعد شرطاً أساسياً للنجاح في هذه الأسواق.
وأشارت إلى أن الشركة التي ابتكرت تغليف الخبز المصري للسوق الأمريكي تعتبر شريكة في نجاح المجلس التصديري، حيث طبقت معايير جودة عالية لدخول منتج غذائي لأحد أصعب الأسواق، مما يحقق النجاح في التصدير لدول مثل الولايات المتحدة التي تتميز باشتراطات دقيقة في استقبال الأغذية.
ابتكر عدد من الشباب المصري تجربة جديدة بتصدير الخبز البلدي مجمداً إلى الأسواق الأمريكية بأسعار منافسة، حيث يُباع الرغيف بحوالي نصف دولار ما يعادل 25 جنيهاً وفق المتاجر الأمريكية، وقد لاقت التجربة تفاعلاً واسعاً على وسائل التواصل الاجتماعي.
نجح الخبز المصري في جذب الأنظار بمختلف متاجر الولايات المتحدة، حيث تُطرح السلع المصرية بجوار المخبوزات العالمية مثل الكرواسون والباتيه، وقد أصبح الخبز الأكثر مبيعاً بفضل جودته وسعره المناسب، ما جعل منه خياراً شهيراً في العديد من المتاجر الأمريكية.
تعتمد سلسلة متاجر Trader Joe’s في الولايات المتحدة على استيراد العيش المصري من موردين في القاهرة، وتُعتبر هذه السلسلة من أشهر المتاجر المحلية التي تقدم الخبز المصري بجانب منتجات عالمية، مما يعزز من سمعة المنتجات المصرية في السوق الأمريكي.
ذكر مسؤولون بقطاع الصادرات أن المنتجات الغذائية والمخبوزات المصدرة من مصر تحصل على توافق هيئة سلامة الغذاء المصرية وتطابق المعايير العالمية، الأمر الذي يسمح بتداولها بسهولة في الأسواق الكبرى مثل الأسواق الأمريكية والأوروبية، مما يعزز من مكانة المنتجات المصرية دولياً.