اعمليها ونوعي سفرتك في رمضان.. طريقة عمل البوريك بالجبنة اللذيذة مناسبة للإفطار والسحور
في إطار الاستعداد لاستقبال شهر رمضان المبارك تبحث الكثير من السيدات عن أطباق جديدة وشهية لوضعها ضمن قائمة إفطار رمضان وهناك واحدة من الوجبات التي تبحث عنها الكثير من النساء ولا يعرفن كيفية تحضيرها في المنزل، وهي من الأكلات الشرقية المتميزة بالطعم الغني والقوام الهش، ويمكن صنعها في المنزل بخطوات بسيطة، وأقل الإمكانيات، وكذلك يمكننا تقديم كسناكس خفيف للأطفال، وهذه الوصفة ممتازة للتنوع على مائدة إفطار رمضان، ويمكن تقديمها كوجبة مشبعة، وهذه الوجبة هي وجبة البوريك بالجبنة وهي الخيار الأمثل للرحلات والنزهات ووجبة السحور في رمضان، وقمنا بكتابة هذا المقال لنوضح طريقة ومكونات صنع البوريك بالجبنة في المنزل.
مكونات البوريك بالجبنة للإفطار والسحور
لتحضير وجبة البوريك بالجبنة في المنزل بأقل الإمكانيات واوفر المقادير قومي بإحضار المكونات التالية وتابعي معي لآخر المقال:
- عجينة بوريك أو عجينة الفيلو
- جبنة بيضاء مبشورة ( كوبين )
- جبنة موزاريلا مبشورة ( نصف كوب )
- بقدونس مفروم ( ربع كوب )
- بيضة مخفوقة
- سمسم
- حبة البركة ويمكنك الاستغناء عنها.
خطوات تحضير البوريك بالجبنة
إذا أردتي أن تقومي بصنع وجبة البوريك بالجبنة في المنزل فهناك بعض الخطوات البسيطة التي يمكنك اتباعها لتحضير البوريك بالجبنة والحصول على أفضل طعم ورائحة وشكل كما أن هذه الوجبة من أفضل الأكلات التي يحبها الأطفال والصغار وهي من أنسب الأكلات لوجبة السحور ومناسبة جدا في حالة أردتي التنويع على مائدة الإفطار في رمضان:
- أولا قومي بإحضار إناء وضعي فيه البيضة والجبنة والبقدونس
- قومي بتقطيع عجينة البوريك إلى مربعات وضعي كل ملعقة من خليط الجبن في وسط كل قطعة من العجين
- قومي بلف عجين البوريك حول حشوة الجبنة وشكليها كما تحبين
- قومي بإحضار صينية خبز وادهنيها بالزبدة وبعد ذلك ضعي فيها قطع البوريك
- قومي بدهن سطح قطعة البوريك بالبيض المخفوق وبعد ذلك قومي بوضع السمسم أو حبة البركة
- ثم قومي بتسخين الفرن وأدخلي الصينية فيه واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي
- قومي بإخراج الصينية من الفرن وقدميها ساخنة أو دافئة كألذ وجبة فطائر جبنة.
- يمكنك إضافة صلصة الطماطم أو لبن الزبادي حسب رغبتك.
تابعنا
أحدث الأخبار
أخبار ذات صلة
معرفة اتجاه القبلة من موقعك بدقة 2025 للصلاة باستخدام الهاتف أو البوصلة بسهولة
عادات أهل الباحة في رمضان وأنواع الأطعمة التي يتم توزيعها على الجيران في بهجة عارمة وأجواء روحانية مميزة | أفضل أطعمة رمضان في السعودية 2025
“ثبتها الآن” تردد قنوات الطبخ الجديدة 2025 على نايل سات لمتابعة وصفات الطبخ في رمضان
تردد قناة الرحمة الجديد 2025 على النايل سات وأهم برامج شهر رمضان
تردد قناة mbc مصر الجديد 2025 على النايل سات والعرب سات وقائمة مسلسلات رمضان 2025 المعروضة على شاشتها
