--:-- AM الأربعاء، ١٠ سبتمبر ٢٠٢٥
المشرف العام: وليد خالد

لمحبين الشيكولاتة.. طريقة تحضير ترافيل الشوكولاتة وكيكة الشيكولاتة من ألذ الحلويات بعد يوم صيام

رمضان 2024 رحاب احمد السعيد

تعد وصفة ترافيل الشوكولاته من أهم وأفضل أنواع الحلويات التي يحب الجميع تناولها سواء كبار أو صغار، خاصةً خلال شهر رمضان المبارك، وبسبب طعمها الرائع والشهي يقبل العديد من الأشخاص إلى شرائها من المحلات التي تهتم بعمل جميع أصناف الحلويات، حيث أن ترافيل الشوكولاته يتمتع بشعبية كبيرة بين الكثير من الأشخاص، فإذا أردت أن تعرف كيفية إعداده في المنزل بخطوات سهلة للغاية تابع معي السطور القادمة من المقال.

طريقة عمل ترايفل الشوكولاتة

يعرف الترايفل بطعمه المميز وشكله الجذاب الشهي الذي يجعل الاشخاص يحبونه تناوله بكثرة خاصةً خلال شهر رمضان المبارك، وخلال العزومات، ويمكننا عمله بسهولة في المنزل بإتباع عدد من الخطوات، ولكن تعرفوا أولاً على المكونات اللازمة لعمل هذه الوصفة، وهي كالتالي:

  • كيك شوكولاتة جاهز.
  • كوب من شرائح الموز المقطع.
  • عدد 2 كوب من الحليب السائل.
  • ملعقة من الزبدة المذابة.
  • ملعقتان من الكاكاو الخام.
  • ربع كوب من السكر.
  • ملعقتان من النشا.

كيفية عمل ترافيل الشوكولاتة

هناك عدة خطوات ينبغي العمل بها عند عمل هذه الوصفة، وهي كالتالي:

  • في البداية قم بتقطيع الكيك لقطع متوسطة الحجم.
  • قم بوضع الحليب في وعاء عميق ثم قم بإضافة الكاكاو والسكر، والنشا، والزبدة.
  • بعد ذلك قم بتقليب المقادير مع بعضها البعض قم ضع الوعاء على نار متوسطة.
  • استمر في التقليب جيداً حتى يثقل القوام.
  • بعد ذلك نقوم بإحضار كاسات التقديم ثم نبدأ في وضع طبقة من الكيك بعد ذلك نضع فوقها شرائح الموز بالتساوي بالتساوي.
  • ثم نقوم بعد ذلك بوضع طبقة من صوص الشيكولاتة، ونجعله موضوع بشكل مرتب ومنسق.
  • بعد ذلك نقوم بترك الكاسات حتى تبرد، ثم نقوم بتزيها بالشوكولاتة بطبقة من الشيكولاتة المبشورة حسب رغبتك.

كيفية عمل كيكة الشوكولاتة

نقوم بعملها بسهولة كبيرة في المنزل من خلال إتباع بعض الخطوات، ولكن يجب أولاً أن نعرف مقادير هذه الوصفة، وهي تأتي على النحو التالي:

  • كوب دقيق متعدد الاستخدام.
  • كوب سكر ناعم.
  • كوب زيت ذرة.
  • نصف كوب كاكاو بودرة.
  • عدد 2 بيضة.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
  • ملح.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.

كيفية عمل كيكة الشيكولاتة

يمكن عملها في البيت بسهولة بإتباع الخطوات التالية، هي كالتالي:

  • نقوم بوضع الزيت والحليب والسكر والكاكاو في إناء عميق.
  • ثم نقوم بخفق المكونات جيدًا، ثم نقوم بصي كوب واحد من هذه المقادير في كأس ونضعها في الثلاجة.
  • بعد ذلك نقوم بوضع البيض والفانيليا على باقي المقادير في الخلاط.
  • بعد ذلك نضع الدقيق في وعاء عميق ثم نضع البيكنج بودر والملح ونضيفه إلى الخليط السابق.
  • نقلب الخليط جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض ونحصل على القوام المطلوب.
  • نقوم بصب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة وبها رشة دقيق ثم نضع بها خليط الكيكة ونضعها في الفرن لمدة 25 دقيقة لكى تنضج.
  • بعد أن تبرد نقوم بتقطيعها ثم نصب فوقها صوص الشيكولاتة ونقدمها.

تابعنا

أحدث الأخبار