طريقة عمل التومية 2025 بالخطوات.. طريقة عمل الثومية نادية السيد 2025 طريقة عمل الثومية السوري الأصلية

12 شهر منذ

Kero Elbadry

طريقة عمل التومية 2023 بالخطوات.. طريقة عمل الثومية نادية السيد 2023 طريقة عمل الثومية السوري الأصلية

طريقة عمل التومية بالخطوات من أكثر ما يتم البحث عنه من خلال الإنترنت، حيث تعتبر الثومية إحدى أشهر وأهم الصوصات التي من الممكن تقديمها مع مختلف أنواع الأطعمة والتي حازت على إعجاب العديد من الأشخاص في الوطن العربي ولذلك نتعرف من خلال موقع لحظات نيوز على طريقة تحضيرها بشكل مفصل.

طريقة عمل التومية بالخطوات

نتعرف من خلال ما يلي على طريقة عمل التومية بالخطوات الدقيقة بشكل مفصل:

1- المقادير والمكونات اللازمة

نتعرف من خلال ما يلي على المقادير والمكونات اللازمة لعمل التومية:

ملح.
فلفل أسود.
ملعقة كبيرة رب البندورة.
سبعة فصوص من الثوم المقشر.
بصلتان كبيرتان مفرومتان.
ملعقتان من عصير الليمون الطازج.
نصف كوب من زيت الزيتون.
فنجان من الماء.

2- طريقة التحضير

من خلال ما يلي طريقة تحضير التومية بالخطوات التفصيلية:

نقوم في البداية بتقشير الثوم وتقطيعه إلى قطع صغيرة.
ثم نقوم بتقشير البصل وتقطيعه كذلك.
أحضري بعد ذلك مقلاه وضعي فيها زيت الزيتون على نار متوسطة، ثم قومي بوضع البصل وقلبيه مع الزيت.
ضعي بعد ذلك الثوم حتى تذبل المكونات واستمري في التقليب.
أضيفي حينها فنجان من الماء واتركي المكونات لمدة عشرين دقيقة حتى تذوب وتنضج.
ضعي الثومية حينها في طبق التقديم وقومي بعصر نصف ليمونه عليها.

طريقة عمل الثومية نادية السيد

بعد الاطلاع على طريقة عمل التومية بالخطوات، نتعرف من خلال ما يلي على طريقة عمل الثومية نادية السيد بشكل دقيق:

1- المقادير والمكونات اللازمة

تتمثل المقادير اللازمة فيما يلي:

ربع كوب زيت.
ربع كوب حليب.
ملعقتين كبار مايونيز أو زبادي.
ملعقة ونصف كبيره خل.
ملح حسب الرغبة.
ثلث كوب نشا.
كوب ماء.
٤ فصوص ثوم.

اقرأ أيضًا: ازاي اعمل جلاش حلو طري؟

2- طريقة التحضير

نتعرف من خلال ما يلي على طريقة تحضير التومية على طريقة نادية السيد بالتفصيل:

نضع النشا في كاسرولة ونضيف عليها الماء ثم نقوم بتقليبهم على البارد.
نرفعهم بعد ذلك على نار متوسطة ونقلب، بمجرد أن يتماسك القوام وهو ناعم نقوم بغلق النار ونرتكها جانبًا حتى تبرد.
ثم نقوم بوضع الثوم في الفود بروسيسور أو الكبة مع الزيت والخل والحليب، بالإضافة إلى المايونيز أو الزبادي.
نقوم حينها بخفق المكونات جيدًا إلى أن نحصل على القوام الكريمي والمكونات تختلط ببعضها بشكل جيد وتختفي جميع التكتلات.
من الممكن تخزين التومية في الثلاجة لمدة أسبوعين كحد أقصى.

تعتبر الثومية واحدة من أهم الإضافات التي يمكن إضافتها بجانب أي نوع من أنواع الأطعمة، حيث تعمل على إعطاء مذاق رائع للطعام وإبراز مدى حلاوته.