طريقة عمل البسبوسة المصرية بسهولة وبطعم جنان احلي من المحلات

شهرين منذ

Kero Elbadry

ما هي طريقة عمل البسبوسة المصرية؟ وما هي المكونات التي تستخدم في عمل البسبوسة؟ البسبوسة من الحلويات الشرقية المعروفة على مستوى الوطن العربي، وكل بلد لها طريقتها ولمساتها الخاصة في إعدادها، واليوم عبر جريدة لحظات نيوز سنعرض لكم طريقة عمل البسبوسة المصرية.

طريقة عمل البسبوسة المصرية

في حال لو كنت ترغب في تناول وجبة حلويات لذيذة فستكون البسبوسة المصرية هي الخيار الأمثل في ذلك الوقت، ولذا سنعرض لكم فيما يلي الخطوات التفصيلية التي يجب عليك اتباعها لعمل البسبوسة علاوة على المكونات التي يلزم تحضيرها، والتي نعرضها لكم الآن مكونات تكفي لـ 16 شخص، ووقت تحضيرها حوالي 20 دقيقة ووقت الطهي 35 دقيقة:

1- مكونات البسبوسة المصرية

في النقاط التالية نوفر لكم المكونات المستخدمة في عمل البسبوسة المصرية:

4 أكواب من السميد.
كوب ونصف من السكر.
ملعقتان كبيرتان من الباكينج بودر.
4 ملاعق مبشورة من جوز الهند.
100 جرام من الزبدة “المذَّوبة”.
كوبان من لبن الزبادي.
كوبان من القشدة.
كوبان من السكر.
كوب الماء.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.

2- خطوات عمل البسبوسة المصرية

أما فيما يلي فسنوفر لكم الخطوات التفصيلية لعمل البسبوسة المصرية:

خلط السميد والسكر وجوز الهند علاوة على الباكينج بودر في وعاء كبير.
إضافة الزبدة والقشدة واللبن الزبادي وخلط المكونات مع بعضها بصورة جيدة.
يتم دعك المكونات من أجل الحصول على عجينة متماسكة ولينة في نفس الوقت.
دهن الصينية بالطحين و رص العجين بها.
تقسيم العجينة إلى مستطيلات صغيرة الحجم ومن ثمَّ وضع حبة اللوز في منتصف كل مستطيل.
وضع الصينية في فرنة محمى حتى يتحول وجهها إلى اللون الأحمر.
تذويب السكر في الماء في قدر على النار.
تحريك المكونات وهي تغلي.
إضافة عصير الليمون الحامض.
تحريك المكونات لمدة 5 دقائق إضافية.
رفع القدر من على النار.
ترك القدر يبرد قليلًا ومن ثمَّ سكب ما به على البسبوسة.
يُمكن الآن تقديم البسبوسة على مائدة الطعام بالهنا والشفا.

بهذا نكون وصلنا إلى ختام المقال لهذا اليوم، وعرضنا من خلاله الخطوات الضروري اتباعها من أجل الحصول على البسبوسة المصرية بسهولة، والمكونات المُستخدمة في عملية الإعداد، وكل هذا بكل سهولة وانسيابية دون تعقيد.