ما هي فوائد السفرجل

يرغب الجميع بالعلم عما هي فوائد السفرجل؟ وهو في عالم الطب من أهم مضادات الالتهاب، كما أنه يحتوي على عدد كبير من العناصر الغذائية وهو يشبه التفاح والكمثرى ويتميز بلونه الأصفر الذهبي، ومن خلال موقع لحظات نيوز نعرض كيف يأكل السفرجل؟
ما هي فوائد السفرجل
يوجد عدد كبير من الفواكه المميزة، والتي تحتوي على عناصر غذائية مفيدة ومشبعة، ولكن عند الحديث عن السفرجل نجد أنه يحتوي على عدد كبير من الفوائد مثل ما يلي:
- يحسن من أعراض اضطرابات الجهاز الهضمي وتناول خبز السفرجل يساعد في التخلص من الغثيان والقيء.
- يعمل السفرجل على التخلص من مشكلة السمنة بشكل تام حيث يحافظ على الإحساس بالشبع لوقت طويل بفضل الألياف التي يحتويها مما يحافظ على الجسم في حالة شبع لفترة أطول.
- يعد السفرجل مطهر للأمعاء ويستخدم لعلاج القرحة الهضمية والتلبك المعوي.
- يساعد السفرجل في علاج الإسهال والإمساك، كما ويعتبر السفرجل مدر للبول ويقوم بتنظيف الجسم من السموم.
- نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة القوية فهو يساعد على تدمير الخلايا الخبيثة السرطانية والتي تعمل على مواجهة الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف.
- يحتوي على مجموعة هائلة من العناصر المفيدة للجسم مثل فيتامين ج، وفيتامين أ، والبولفينولات خاصة حمض بروسيانيدين.
- يعمل السفرجل كمضاد حيوي طبيعي للفيروسات، وبالتالي فإنه يحمي الجسم من التعرض لنزلات البرد والإنفلونزا وغيرها من الأمراض التي قد تنجم عن الفيروسات.
- يعد السفرجل مصدر جيد للحديد في الجسم مما يحد من فرص الإصابة بفقر الدم أو الأنيميا، لذا فتناول السفرجل بشكل يومي مع التغذية السليمة، يساعد في سد النقص وعلاج المرض.
- يحتوي على مضادات الأكسدة القوية خصوصًا البوليفينول لذا فهو مضاد ممتاز للالتهابات خصوصًا التهابات المسالك البولية، والالتهابات التنفسية والتهاب القولون والالتهابات المعوية والقولون العصبي، كما أن له دور حيوي في علاج التهاب اللثة، والتهاب الجلد التاتبي.
اقرأ أيضًا: فوائد التوت
القيمة الغذائية للسفرجل
السفرجل له مذاق جيد كما أنه غني بالعناصر الغذائية التي يحتاجها جسم الإنسان، وتتمثل هذه العناصر فيما يلي:
الدهون | 0.10 غم |
البروتينات | 0.40 غم |
الكربوهيدرات | 15.3 غم |
السعرات الحرارية | 57 سعر حراري |
الألياف الغذائية | 1.9 غم |
السفرجل يشبه التفاح والكمثرى في الشكل ولكنه قد يفوقهم في القيمة الغذائية، وإن الجميع يشعر بأنه يفضل تناول السفرجل بعدة طرق مختلفة سواء مخبوز أو مسلوق أو هلامي.