فوائد التين الأسود

شهرين منذ

Kero Elbadry

فوائد التين الأسود متعددة جدًا، حيث إن التين الأسود ينتمي إلى الفصيلة التوتية أو الفرصادية، ويرجع أصلها إلى جنوب غرب آسيا ومنطقة شرق البحر المتوسط، وتُعد من أول النباتات التي زرعها الإنسان، وأحد المحاصيل المهمة على مستوى العالم، ومن خلال جريدة لحظات نيوز سنوضح القيمة الغذائية للتين.

فوائد التين الأسود

إن فاكهة التين الأسود لا تُعد نوعًا بمفرده بل إنه مجرد اسم يُطلق عليها للتعبير عن لون القشرة الخارجية للتين، فالتين له الكثير من الألوان التي يتمتع بها، وجاءت فوائد ومزايا تناول التين الأسود على النحو التالي:

قشرة التين السوداء والبنفسجية تشتمل على كمية أكبر من مضادات الأكسدة مقارنةً بغيرها من ألوان قشر التين.
يعتبر التين الأسود مصدرًا مهم للأنثوسيانين.
مصدر رئيسي ممتاز للحصول على مركبات الفينولية.
يتمتع باحتوائه على مضادات الأكسدة التي تساهم في التقليل من حدوث تلف الخلايا بسبب الجذور الحرة.
يحتوي التين الأسود على الألياف الغذائية التي تعمل على تحسين وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
يعمل على تنظيم معدلات سكر الدم.
يساعد على مقاومة مرض الزهايمر.
الحد من مستويات ضغط الدم بصورة فعالة جدًا.
يساهم في تحسين صحة الشعر والبشرة بشكل كبير.
تقوية عظام الجسم.

اقرأ أيضًا: فوائد نوى البلح

القيمة الغذائية للتين

إن التين الأسود بالتحديد لا توجد قيمة غذائية لها، بل بصورة عامة التين يمتلك قيمة غذائية عالية من العناصر المهمة، وتأتي قيمة كل 100 غرام من التين الطازج على النحو الآتي:

العنصر الغذائي	القيمة الغذائية
الحديد	0.37 مليغرام
الكربوهيدرات	19.18 غرام
البروتين	0.75 غرام
السكريات	16.26 غرام
المغنسيوم	17 مليغرام
الصوديوم	1 مليغرام
البوتاسيوم	232 مليغرام
الألياف الغذائية	2.9 غرام
السعرات الحرارية	74 سعرة حرارية
فيتامين ب 1	0.06 مليغرام
فيتامين ب 6	0.113 مليغرام
فيتامين أ	7 ميكروغرامات
الكالسيوم	35 مليجرام
نحاس	0.028 مليغرام
الفسفور	14 مليجرام
الكولين	4.7 مليجرام
الفولات	6 ميكروجرام
الزنك	0.15 مليجرام
الفيتامين ب2	0.05 مليجرام
فيتامين ب3	0.4 مليجرام
فيتامين “ك”	4.7 ميكروجرام
الماء	79.11 مليلتر

تكثر فوائد التين الأسود الصحية عن أنواع التين الأخرى المتنوعة، فهو أحد ثمار الفواكه التي تتمتع بقيمة غذائية عالية من المعادن والفيتامينات المختلفة التي يحتاجها الجسم بصورة دائمة وتناوله يقي الجسم من ارتفاع ضغط الدم.