فوائد الكرفس للكلى

يبحث الكثير من الأفراد عن فوائد الكرفس للكلى، حيث يعتبر الكرفس من أهم وأشهر النباتات الورقية التي لها فائدة كبيرة في العديد من الجوانب، كونها تحتوي على قيمة غذائية عالية وتساهم في توفير الكثير من العلاجات للجسم، وسوف نعرض عبر جريدة لحظات نيوز فوائد الكرفس العامة وفوائده للكلى.
فوائد الكرفس للكلى
الكرفس هو من النباتات العطرية التي لها رائحة شديدة فهو من عائلة الخيميات التي تضم البقدونس والشمر، لكنه يزرع في الظل وبالتالي فهو أقل في الكلوروفيل لذلك هو أقل أفراد العائلة اخضراراً،
- التخلص من المواد السامة الموجودة بالجسم وطردها من خلال عملية الإخراج.
- يعمل على منع تراكم حصوات الكلى.
- يساهم الكرفس في التخلص من الأملاح الزائدة في الجسم وطردها مع السموم خارج الجسم.
- قدرته على التخلص من البول حتى لا تترسب الأملاح أو الحصوات، فهو أداة ممتازة للوقاية من أمراض الكلى.
- التخلص من الإمساك.
- التخفيف من التهابات الأمعاء وانتفاخ البطن.
- طرد الغازات المتسببة في التقلصات الناتج عنها آلام البطن.
- التخلص من الألم الذي يصيب المثانة وتنقية الكلى، وتعزيز وظائف الجهاز البولي وجهاز الإخراج.
اقرأ أيضًا: فوائد أكل الشمندر المسلوق
الفوائد العامة للكرفس المغلي
في إطار الحديث عن فوائد الكرفس للكلى، يجب التعرف والاطلاع على الفوائد العامة التي يوفرها الكرفس للجسم، حيث لا تقتصر الفوائد على الكلى فقط، وتتمثل هذه الفوائد في الآتي:
- علاج الالتهابات والحساسية مثل الربو والتهاب الأنف.
- علاج التهاب المفاصل.
- تعزيز وتقوية صحة العظام، والوقاية من الإصابة بالهشاشة.
- الوقاية من الإصابة بالأمراض التي تصيب الدماغ.
- التقليل من مستويات الكولسترول الضار.
- دعم صحة القلب.
- تحسن من مستوى سكر الدم حيث إنه يحتوي على الماغنسيوم الذي يتحكم في مستوى سكر الدم.
- تعزيز عمل الجهاز المناعي، والتصدي لما قد يصيبه من أمراض.
- يحتوي في تركيبته على البولي أسيتين، والفلافونيدات، والباثاليدز، حيث تتوفر بساق نبات الكرفس، والتي تلعب دورًا هامًا بمقاومة نمو ونشاط الخلايا السرطانية بالجسم.
- إزالة الكوليسترول من الجسم مع حركة الأمعاء المنتظمة.
- يحتوي عليه من مواد تساهم بتعزيز الشعور بالشبع
- له مقدرة فعالية في علاج المشاكل التي تصيب الشعر مثل التلف والتساقط والتقصف، أو الهيشان.
- يساهم في تحفيز مادة الميلانين التي تمنح الشعر اللون المميز وتأخير ظهور الشيب.
- إمداد الجنين بما يحتاج إليه أثناء فترة النمو من عناصر غذائية وفيرة وقت الحمل.
- يقلل الكرفس من نسبة الكوليسترول الضار في الدم والتي قد تسبب انسداد الشرايين.
القيمة الغذائية للكرفس
من الجدير بالذكر أن الكرفس من النباتات التي تحتوي على قيمة غذائية كبيرة بالإضافة إلى العديد من العناصر التي يحتاجها الجسم والتي تتمثل في النقاط التالي:
- سعرات حرارية: 392 سعر حراري.
- نسبة البروتين: 18.07 جرام.
- حمض الفوليك: 14 ميكروجرام.
- عنصر الحديد: 44.9 مليجرام.
- الفسفور: 547 مليجرام.
- الألياف الغذائية: 11.8 جرام.
- الكربوهيدرات: 41.35 جرام.
- عنصر الماغنسيوم: 440 مليجرام.
يمتلك الكرفس العديد من الفوائد السحرية للصحة والجسم والأعضاء التي توجد به، حيث إن له الكثير من الفوائد العلاجية للكلى التي تعد واحد من أهم الأعضاء في جسم الإنسان.