فوائد ماء البقدونس

سنتين منذ

Kero Elbadry

تعددت فوائد ماء البقدونس التي يمكن استغلالها في علاج الكثير من الأمراض، حيث إن البقدونس هو نبات لا يمكن الاستغناء عنه في جميع المنازل، وله فوائد صحية عديدة تساهم في علاج بعض الحالات المرضية، فمن خلال جريدة لحظات نيوز سنتعرف على فوائد ماء البقدونس.

فوائد ماء البقدونس

البقدونس هو إحدى الأعشاب التي تتواجد بشكل أساسي في المطبخ، ويمكن دمجها في النظام الغذائي بكل سهولة، حيث يمكن إدخالها في السلطة، أو تحضير الطعام، أو وضعه كزينة للطعام، أو دمجه مع خضروات أخرى، أو شربه كمنقوع، لذلك نجد أن فوائد ماء البقدونس تتمثل في الآتي:

1- تقوية الجهاز المناعي

ماء البقدونس يساعد على تقوية وتعزيز صحة الجهاز المناعي، فهو يعمل على تحفيزه لكي يقوم بمكافحة الاضطرابات الالتهابية المزمنة والحساسية.

2- تقليل خطر الإصابة بالسرطان

إن شرب ماء البقدونس يساعد على تقليل خطر الإصابة بسرطان الثدي، وسرطان الجلد، وسرطان الجهاز الهضمي، وسرطان البروستاتا، وذلك لأنه يحتوي على الفلافونويد الذي يحتوي أيضًا على خصائص تعمل كمضادات للالتهابات والسرطانات.

3- مكافحة الأمراض

إن ماء البقدونس أو مغلى البقدونس يعمل على حماية الجسم من الإصابة بمجموعة من الأمراض مثل السكري، وتصلب الشرايين، والربو، وسرطان القولون.

4- تقليل الإصابة بالإلتهابات في الجسم

من ضمن فوائد ماء البقدونس أنه يقلل من حدوث التورم المرتبط بالتهاب المفاصل، وذلك لأنه يحتوي على زيت متطاير يسمى الأوجينول، وهذا الزيت يحتوي على خصائص قوية مضادة للالتهاب.

5- علاج البشرة

ماء البقدونس له فوائد جمالية يمك استغلالها في علاج البشرة، حيث إنه يعمل على إعطاء البشرة النضارة والتخلص من البقع الداكنة.

6- تعزيز صحة العظام

من فوائد ماء البقدونس أنه يعمل على تعزيز صحة العظام، وذلك لأنه يحتوي على نسب عالية من فيتامين ك الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم.

هل يمكن إعطاء مغلي البقدونس للحامل

لا يجب إعطاء كميات كبيرة من مغلى البقدونس للحامل، لأنه يمكن أن يساعد في تحفيز انقباضات الرحم مما يزيد من خطورة التعرض للإجهاض أو الولادة المبكرة، بالإضافة إلى أنه يتسبب في بدء تدفق الطمث.

أضرار مغلى البقدونس

إن الإفراط في تناول مغلى البقدونس يمكن أن يتسبب في حدوث أضرار وآثار جانبية، لذلك سنتعرف على أضرار مغلى البقدونس من خلال الآتي:

حدوث مشكلات في الكلى والكبد.
حوث اضطرابات النزيف.
الإصابة بفقر الدم والأنيميا.
انخفاض مستويات السكر في الدم.
الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
احتباس السوائل في الجسم.

لقد تعرفنا من خلال الفقرات السابقة على فوائد ماء البقدونس، حيث تبين أنه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يستفيد منها الجسم، ومنها السعرات الحرارية، والألياف، والحديد، والكالسيوم بنسب مختلفة، ولكن يجب أولًا استشارة الطبيب إذا كنت تعاني من أي مرضٍ ما حتى لا تحدث أي آثار جانبية.