طريقه عمل الكفته فى الفرن بدون زيت

شهرين منذ

Kero Elbadry

يتساءل الكثير من الأشخاص عن طريقه عمل الكفته فى الفرن بدون زيت ويرجع ذلك إلى أن الكفتة من بين الأطباق الشهية التي يحبها الكثير من الأشخاص والتي يتم طهيها بالكثير من الطرق المختلفة، لذلك يعرفنا جريدة لحظات نيوز خطوات تحضير الكفتة في الفرن بطريقة صحية بدون زيت.

مكونات الكفتة في الفرن

من أجل معرفة طريقه عمل الكفته فى الفرن بدون زيت هناك بعض المكونات التي يلزم إحضارها والتي تتمثل في الآتي:

نصف كيلوغرام من اللحم المفروم.
بصل مفروم ناعم.
حزمة بقدونس.
بهارات.
فلفل أخضر مقطع.
2 بصل مقطع.
نصف كيلو باذنجان مقطع.
2 طماطم مقطعة دوائر.

طريقه عمل الكفته فى الفرن بدون زيت

من خلال الاطلاع على المكونات اللازمة لعمل الكفتة في الفرن يمكن معرفة طريقه عمل الكفته فى الفرن بدون زيت من خلال اتباع الخطوات الآتية:

قم بوضع كافة البهارات على اللحم في وعاء كبير.
يتم مزج اللحم بالبهارات جيدًا.
قم بتشكيل المزيج ورصه في صينية مدهونة بالزيت.
قم بخلط كمية من معجون الطماطم مع الماء والقليل من البهارات والملح ومكعب ماجي ويتم وضعه فوق الخضروات.
يتم تغليف الصينية بورق الألمنيوم وتركها في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة أربعين دقيقة، ثم تركها لمدة عشر دقائق من الأعلى لتأخذ اللون.
يتم تقديمها في الأطباق مع السلطة المناسبة التي تفضلها.

السعرات الحرارية والقيم الغذائية لصينية كفتة في الفرن

من خلال الاطلاع على طريقه عمل الكفته فى الفرن بدون زيت نشير إلى أنه يمكن معرفة العناصر الغذائية المتواجدة في الكفتة المطهية في الفرن من خلال الآتي:

السعرات الحرارية 516 سعرة حرارية.
إجمالي الدهون 21 غرام.
الدهون المشبعة 3 غرام.
الكولسترول 111 ملليغرام.
الصوديوم 1275 ملليغرام.
إجمالي الكربوهيدرات 6 غرام.
الألياف الغذائية 1 غرام.
إجمالي السكر 9 غرام.
البروتين 4 غرام.
فيتامين د 0 ميكروغرام.
الكالسيوم 64 ملليغرام.
الحديد 6 ملليغرام.
البوتاسيوم 1812 ملليغرام.

من خلال الوصول إلى طريقه عمل الكفته فى الفرن بدون زيت نشير إلى أن طبق الكفتة يعتبر من بين الأطباق الشهية التي يحبها الكثير من الأشخاص خاصةً الذين يحافظون على صحتهم من خلال تقليل الزيت لتجنب أمراض القلب والكوليسترول.