طريقة عمل ايس كريم البطيخ الطبيعي

شهرين منذ

Kero Elbadry

طريقة عمل ايس كريم البطيخ الطبيعي هي واحدة من الوصفات الأكثر رغبة لدى الأمهات، خصوصًا في فصل الصيف حينما ترتفع درجات الحرارة بشكل ملحوظ، يكون صنع الآيس كريم في المنزل أمرًا محببًا واقتصاديًا بدلاً من اللجوء إلى شراء الآيس كريم الجاهز بأسعار مرتفعة، ومن خلال جريدة لحظات نيوز سوف نقوم بتقديم خطوات عمل آيس كريم البطيخ الطبيعي بأسهل المقادير،

طريقة عمل ايس كريم البطيخ الطبيعي

إذا كنت تبحث عن حلوى لذيذة لفصل الصيف، فإن آيس كريم البطيخ الطبيعي هو الخيار الأمثل، يمكنك الاستمتاع بطعم البطيخ اللذيذ بطريقة صحية وطبيعية، وذلك من خلال تحضير هذا الآيس كريم في منزلك بخطوات بسيطة، سنقدم لك في السطور التالية طريقة تحضيره وفوائده في فصل الصيف.

مقادير عمل آيس كريم البطيخ

سوف نعرض المكونات المستخدمة في صنع وصفة آيس كريم البطيخ الطبيعي في المنزل في يلي:

ربع كوب من الماء.
ربع كوب من السكر.
مكعبات من البطيخ منزوع منها البذور.
كوب من الزبادي.
عبوة من بودة الكريم شانتيه.
ملعقة واحدة من عصير الليمون.

خطوات عمل آيس كريم البطيخ

سوف نتحدث عن خطوات تحضير آيس كريم البطيخ بطعم منعش ورائع، اتبع الخطوات التالية:

ابدئي بإذابة السكر في الماء على نار متوسطة في إناء صغير، قومي بالتحريك حتى يُذوب السكر تمامًا.
اسكبي المزيج في كوب واتركيه جانبًا ليبرد تمامًا.
قومي بوضع مكعبات البطيخ في الخلاط واخفقيها حتى تصبح سائلة، ثم انقليها إلى وعاء كبير وأضيفي الزبادي.
اخفقي الكريم شانتيه بالماء البارد حتى يصبح متماسكًا ثم أضيفيه إلى الخليط.
امزجي المكونات جيدًا للتأكد من توزيعها بشكل متساوٍ.
انقلي الخليط إلى وعاء معدني وضعيه في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات أو حتى يصبح متماسكًا بشكل جيد.
عند التقديم، اخرجي الآيس كريم من الفريزر لبضع دقائق، ثم قدميه في أكواب التقديم وزيّنيه بقطع من البطيخ، تمتعي بآيس كريم البطيخ اللذيذ الذي صنعتيه في المنزل.

فوائد البطيخ في الصيف

البطيخ هو فاكهة مميزة تتميز بفوائد كبيرة في فصل الصيف منها:

منخفض السعرات الحرارية: يحتوي البطيخ على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.
غني بالماء: يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، مما يساهم في تعويض السوائل التي تفقدها الجسم.
غني بالفيتامينات: يحتوي البطيخ على فيتامين C وفيتامين A، وهما مضادات الأكسدة التي تعزز الصحة.
يسعد على هضم الطعام: يحتوي البطيخ أيضًا على إنزيم يساعد على هضم الطعام بشكل أفضل.
مصدر للمعادن: يحتوي البطيخ على البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والحديد.
مساهمة في تحسين صحة البشرة: البطيخ يحتوي على مواد مفيدة للبشرة ويعزز الترطيب.
تحسين وظائف الكلى: يمكن أن يكون البطيخ مفيدًا لصحة الكلى بفضل خصائصه التنقية.

طريقة عمل ايس كريم البطيخ الطبيعي هو خيار منعش ولذيذ للتمتع بنكهة الصيف بفوائده الصحية وسهولة تحضيره في المنزل، حيث يمكنك الاستمتاع بأشهى النكهات بمزيج منعش ومنخفض السعرات الحرارية، شاركه مع أسرتك وأصدقائك لتجربة لا تُنسى في أشهر الصيف الحارة.