من أشهر المشروبات الرمضانية.. طريقة تحضير العرقسوس بخطوات سهلة

رمضان 2024

شهرين منذ

رحاب احمد السعيد

لا يفصلنا عن شهر رمضان إلا أيام قليلة تعد على أصابع اليد ولهذا بدأنا جميعا في التجهيزات والتحضيرات لاستقبال شهر رمضان فنبحث جميعا عن العصائر التي يمكن صنعها لإفطار رمضان ومن ضمن العصائر التي نريد جميعا معرفة كيفية تحضيرها هو عصير العرقسوس الذي يتميز بطعم مميز ورائع وهو من المشروبات المنعشة وله فائدة كبيرة للجسم كما يمده بالطاقة ويساعد الجسم على التخلص من البكتيريا، وفي مقالنا هذا سنتحدث عن أشهر المشروبات الرمضانية، وعن خطوات وكيفيه تحضير عصير العرقسوس في المنزل بسهولة، و سنتحدث عن طريقة عمل العرقسوس المغلي فتابعوا معنا لنهاية المقال لمعرفة التفاصيل بشكل أبسط.

مكونات عصير العرقسوس

العرقسوس من ألذ العصائر التي يمكن عملها في رمضان ويحتوي على فوائد كبيرة للجسم كما أنه يجعلك تشعر بالانتعاش ويساعد جسم الانسان في التخلص من البكتيريا الموجودة فيه، ويمكن تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة جدا وهي كما يلي:

أولا كوب كامل من العرقسوس
ثانيا ماء ( لتر واحد )
ثالثا وأخيرا صودا الخبز أو بيكربونات الصوديوم.

طريقة تحضير عصير العرقسوس

قومي باتباع الخطوات التالية لتحضير عصير العرقسوس في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة:

أولا قومي بإحضار مقدار كوب من العرقسوس وضعي ربع كوب من الماء والبيكنج صودا أو بيكربونات الصوديوم وقومي بخلطهم جيدا.
ثانيا قومي بوضع الخليط في مكان مشمس ليتم امتصاص الرطوبة.
ثالثا وبعد ذلك ضعيه في كيس بلاستيك وصبي عليها كمية من الماء مقدار لتر.
رابعا وأخيرا وبعد ذلك قومي بتصفية الماء الذي يخرج منه مرة أخرى وضعيه في إبريق وضعيه في الثلاجة ويقدم باردا كأجمل عصير على مائدة الإفطار في رمضان.

طريقة عمل العرقسوس المغلي

يمكنك أن تقومي عمل عصير العرقسوس عن طريق غليه في النار ولكن يتم تقديمه باردا كل ما عليك فعله أن تقومي باتباع الخطوات التالية:

أولا أحضري ربع كوب من العرقسوس وكمية من الماء.
ثانيا وبعد ذلك ضعيهم على النار حتى يتم الغليان.
ثالثا وأخيرا وفي النهاية قومي بإزالة الرغوة الموجودة في العصير وبعدها قومي بتصفيته ووضعه في الثلاجة وقدميه باردا على مائدة الإفطار.