استمتعي بمشروبات لذيذة ومشبعة في رمضان…. طريقة عمل مشروب قمر الدين بطريقة سحرية

شهرين منذ

رحمة محمد الشاذلي

إن مشروب قمر الدين من المشروبات التي لا غنى عنها في شهر رمضان المبارك، لأنها تعمل على إضافة البهجة الملموسة في وجبة الإفطار، فإنه ليس مجرد مشروب فقط بل هو تراث قديم يعمل على تجسيد المحبة ومعانقة الروح، ولذلك تستطيع الشعور بهذه المشاعر داخل البيت عن طريق إعداد مشروب قمر الدين ببعض المكونات السهلة والمتوفرة لديك.

كيفية عمل مشروب قمر الدين في البيت

لتبدأ شهر رمضان بصنع المشروب المفضل لدى الكثير من الناس والذي يشعرك حقًا بدخول هذا الشهر الكريم، سوف تحتاج فقط إلى بعض المكونات التي تضمن لك الحصول على مشروب قمر الدين الرائع في أقل وقت، وذلك يكون فيما يلي:

مكونات مشروب قمر الدين

سكر بودرة بمقدار نصف كيلوغرام ويمكن تقليل السكر حسب الرغبة.
ماء بمقدار لتر ونصف.
مشمش بمقدار 2 كيلو جرام.
زيت بمقدار ملعقتين حجمها كبير.

شاهد أيضًا:

فوائد عصير القصب بالبرتقال.. عصير لذيذ منعش ومفيد للمناعة والعظام

خطوات تحضير مشروب قمر الدين

نقوم أولًا بوضع الماء داخل وعاء كبير ثم رفعه على النار.
ننتظر قليلا حتى يتم غليان الماء ثم نضيف إليه كمية المشمش التي تم تنظيفها مسبقًا وإزالة كافة البذور منها.
نضيف إليه كمية السكر ونقوم بالتقليب بشكل جيد حتى نحصل على مكونات متجانسة ويتم إذابة السكر بشكل كامل.
نقوم برفع الإناء من على النار وننتظر حتى يبرد هذا الخليط قليلًا قبل الذهاب إلى المرحلة التالية.
نقوم باستخدام الخلاط الكهربائي في خلط هذه المكونات حتى نحصل على مشروب ناعم.
تقوم باستخدام المصفاة في تصفية المشروب لإزالة أي قشور.
يمكنك أيضًا إحضار صينية ودهنها جيدًا باستخدام الزيت ووضع الخليط بها.
ثم نتركه حتى يبرد بذلك يتكون لديك عجينة قمر الدين التي يمكن استخدامها كمشروب له نكهة خاصة، ويمكن استخدامه كطبق مهلبيه مضاف إليه بعض المكسرات.

يأتي شهر رمضان في كل عام ويأتي معه البحث عن الأطعمة الشهية والمشروبات التي تبعث الأجواء المشابهة له، ولا يوجد أجمل من إعداد هذه المشروبات داخل المنزل بكل اهتمام وحب مع العائلة، لذلك قدمنا لكم طريقة تحضير مشروب قمر الدين باستخدام بعض المكونات السهلة وبطريقة بسيطة.