أفضل أكلات عزومات رمضان بالصور 2025

وصفات طبخ
شهرين منذ
كريم احمد الحسيني
أفضل أكلات عزومات رمضان بالصور
أفضل أكلات عزومات رمضان بالصور

رمضان وعزومات رمضان المعروفة بين الأهل والأصدقاء، فما هي أفضل أكلات عزومات رمضان؟  وبسبب كثرة معاناة السيدات لتقديم أكلات مختلفة خلال الثلاثين يوم فتقوم بالبحث عن أفكار جديدة وسهلة وسريعة التحضير، ومن خلال موقع لحظات نيوز سوف نقوم بتقديم أفضل الأطباق في شهر رمضان المبارك وتكون مكوناتها سهلة وبسيطة.

أفكار فطور رمضان

لمن تبحث عن أفضل أكلات عزومات رمضان، فلا بد أن تكون سفرة الطعام تحتوي على طعام معدة بطريقة صحية وبمكونات سهلة الهضم، حتى يستطيع الصائم الذهاب إلى صلاة التراويح وتأدية العبادات، وخلال السطور القادمة سوف نعرض مجموعة من الأطباق السهلة واللذيذة:

1 – صينية دجاج بالخضار

أفضل أكلات عزومات رمضان بالصور

لا يوجد شخص صغير أو كبير لا يحب الدجاج بالخضار، وتعد من أطباق الرئيسة في أي يوم من أيام رمضان، ومكوناتها تكون كالتالي:

  • أربعة صدور دجاج مخلي.
  • عدد 4 ثمرات بطاطس مقطعة شرائح.
  • 4 ثمرات كوسه مقطعة حلقات.
  • 8 فصوص ثوم.
  • 3 حبات جزر مقطع حلقات.
  • ربع كوب خل بلسمك.
  • بصلة كبيرة تقطع حلقات.
  • عدد 3 ثمرة طماطم .
  • 4 ثمرات فلفل أخضر مقطعة نصف حلقة.
  • بهارات ملح، فلفل
  • ملعقة صغيرة ببريكا.
  • معلقة بهارات إيطالي.

أقرأ أيضًا: اكلات رمضان بأقل تكلفة بدون لحم أو دجاج!!

طريقة التحضر

  1. نقع الدجاج في خل والبهارات المذكورة في المكونات، وتركها في الثلاجة حتى تتبل بشكل جيدًا.
  2. نقع الخضار جيدًا، ثم التقطيع حسب الرغبة.
  3. رصي الخضروات ورشها ببخاخة في صينية متوسطة الحجم.
  4. وضع بهارات الملح والفلفل على الخضار.
  5. رصي قطع الدجاج، وتغطية الصينية بورق من الألمونيوم.
  6. وضع الصينية في فرن على درجة حرارة 180 درجة حتى النضج.
  7. بعد النضح تقوم بإزالة ورق الألمونيوم، وإدخالها الفرن مرة أخرى لمدة 10 دقائق.

2 – شوربة الدجاج بالكريمة

أفضل أكلات عزومات رمضان بالصور

تعد من أفضل أكلات عزومات رمضان، وتكون لذيذة وشهية عند الإفطار، ومكونات السهلة تكون كالتالي:

  • عدد 2 صدور دجاج مسلوقة، وتقطيعها قطع صغيرة.
  • ملعقتين كبار زبدة.
  • بصلة كبيرة مفرومة.
  • 1/2 كوب كريمة سائلة.
  • عدد 7 أكواب مرقة دجاج.
  • نصف كوب دقيق
  • مقدار نصف معلقة صغيرة فلفل.
  • بقدونس مفروم
  • معلقة ملح كبيرة.
  • ورق لورا.

أقرأ أيضًا: اكلات رمضان مميزة وجميلة للأطفال

طريقة التحضير

  1. وضع الزبدة في قدر على النار، ثم وضع البصل المفروم لمدة ربع ساعة.
  2. إضافة الدقيق إلى البصل المحمر، والتقليب حتى يصير لون الدقيق اصفر.
  3. وضع ورق لورا وترك الخليط ربع ساعة قبل إضافة مرق الدجاج.
  4. سكب المرق بشكل تدريجي على الدقيق، مع التقليب المستمر حتى الغليان.
  5. رش البهارات، ثم إنزال الكريمة، والتقليب الجيد على نار هادئة.
  6. تقديم الشوربة والتزيين بالبقدونس المفروم

3 – مكرونة بالخضار المشوي

أفضل أكلات عزومات رمضان بالصور

من الطرق الصحية التي يحتاج إليها الصائم، وتكون بمكونات سهلة وبسيطة وهي من الأطباق الشهية واللذيذة، وتكون مكوناتها كالتالي:

  • نصف كيلو مكرونة.
  • 4 ثمرات طماطم تقطع مكعبات.
  • عدد 3 ثمرات كوسه.
  • 3 معالق زيت زيتون طبخ.
  • باذنجان رومي.
  • 3 فصوص ثوم.
  • بهارات ( ملح، فلفل).
  • ثوم بودر.

أقرأ أيضًا: اكلات رمضانية سهلة بأقل تكلفة وأسرع وقت للتحضير

خطوات التحضير

  1. سلق المكرونة في الماء، وتصفى بعد النضج وتترك للتهوية.
  2. تقطيع الخضار إلى شرائح.
  3. وضع الزعتر والثوم البودر على الخضار، حتى يكون جاهز للتشويح.
  4. تقديم المكرونة المسلوقة بالخضار المشوي الشهي مع الدجاج المشوي.

4 – سلطة الزبادي بالخيار

أفضل أكلات عزومات رمضان بالصور

يتم وضعها مع أفضل أكلات عزومات رمضان، وتكون سهلة ولذيذة وخفيفة على المعدة وصحية، ومكوناتها تكون كالتالي:

  • 2 علبة زبادي.
  • عدد 3 ثمرة خيار.
  • معلقة صغيرة زيت الزيتون.
  • ( ملح، فلفل).
  • فص ثوم مفروم.
  • نعناع مفروم بمقدار ربع ملعقة صغيرة.
  • عدد 3 معالق كبيرة مايونيز.
  • عصر نصف ليمونة.

طريقة التحضر

  1. تقشير الخيار وتقطيعه إلى شرائح صغيرة.
  2. مزج الزبادي مع المايونيز، وإضافة زيت الزيتون وعصير الليمون والبهارات والنعناع.
  3. وضع الخيار على الخليط، ثم الثوم والتقليب الجيد ثم إدخاله الثلاجة، لمدة تصل إلى نصف ساعة قبل التقديم.

أكلات رمضان لا نهاية لها ويوجد الكثير من الأفكار المميزة والمختلفة، وتم عرض أفضل أكلات عزومات رمضان خلال هذا المقال، ويكون من الأسهل على ربة المنزل تحضير المكونات قبل دخول الشهر المبارك.

مقالات من قسم وصفات طبخ

قائمة أكلات رمضانية ٢٠٢٥.. وصفات شهية للفطور والسحور طريقة عمل المجدرة السورية شام الاصيل طريقة عمل التورتة وتزينها بالصور ما هي طريقة عمل صلصة المشروم طريقة عمل مطبق مالح.. طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث طريقة عمل الشاكرية السورية باللحم على أصولها.. طريقة الشيف عمر

آخر الأخبار

اترك تعليقك هنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى