نوعي في طرق تحضيره للسحور.. طرق تحضير الفول المختلفة “فول بالبيض وفول بالخل والثوم”

رمضان 2024

شهرين منذ

رحاب احمد السعيد

مع أول أيام شهر رمضان المبارك يزداد بحث السيدات عن وصفات جديدة ومختلفة للفطور وللسحور الرمضاني، وبالنسبة للسحور فيمكن أن يحتوي على البطاطس أو الجبن أو البيض أو غيرها من الأكلات البسيطة ولكن يعتبر الفول من أهم الأطباق التي يتم تقديمها في سفرة السحور الرمضانية، وهناك العديد من التتبيلات التي يمكن عمل طبق الفول بها، وفي هذا المقال سنقوم بتوضيح 7 طرق مختلفة لتقديم طبق الفول على سفرة السحور الرمضانية.

4 طريق لتحضير طبق الفول للسحور

يمكن تقديم طبق الفول في السحور الرمضاني بأكثر من طريقة وفي السطور القادمة سنقوم بتوضيح أشهر 4 طرق لتقديم طبق الفول:

الفول بالزيت والكمون، حيث يعتبر الفول بالليمون والزيت والكمون والملح من أِشهر أطباق الفول.
الفول بالدقة، ويتم إضافة دقة معينة للفول وتتكون تلك الدقة من ثوم مفروم وملح وكمون وكيكم وليمون مع إضافة الزيت والطحينة.
الفول بالسلطة، حيث يتم تقطيع طماطم وبصل وفلفل رومي أو أخضر حسب الرغبة إلى قطع صغيرة وإضافتهم إلى الفول مع الزيت والملح والكمون والخل كما يمكن إضافة الطحينة أيضا.
الفول بالطماطم، وتقطع الطماطم إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الفول مع الزيت والكمون والليمون والملح.

ثلاثة طرق لتحضير الفول في رمضان

لا تقتصر أفكار تقديم طبق الفول في رمضان على الأفكار السابق ذكرها فقط بل هناك العديد من الأفكار والإضافات الأخرى التي يمكن إضافتها للفول أيضا وهو ما سنقوم بتوضيحه في السطور القادمة:

الفول بالبيض، حيث يتم قلي البيض بالطريقة العادية وإضافة الفول والملح والفلفل الأسود إليه.
الفول بالثوم والطماطم، ويتم تحضيره عن طريق فرم الثوم وتحميره في ملعقة سمن أو زبدة حتى يصل إلى اللون الذهبي ثم يتم إضافة الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة مع الملح والفلفل الأسود والبهارات وبعد أن تذبل تمام يتم إضافة الفول.
الفول بالسمن أو الزبد، حيث يتم إضافة السمن أو الزبدة إلى الفول بدلا من الزيت مع إضافة الملح والكمون والفلفل الأسود.

وبهذا نكون أوضحنا العديد من الطرق والإضافات التي يمكن إضافتها إلى طبق الفول للتنوع في تقديمه يوميا في سفرة السحور الرمضانية.