ما هي طريقة عمل كيكة الجزر الدايت

وصفات طبخ
شهرين منذ
كريم احمد الحسيني
طريقة عمل كيكة الجزر الدايت
طريقة عمل كيكة الجزر الدايت

كيكة الجزر من أكثر الحلويات التي تنفع في الدايت، وذلك لأن يوجد بها سعرات حرارية قليلة جدا، وهي من الحلويات المفيدة بسبب أن الجزر يحتوي على ألياف وفيتامينات تساعد على تحسين الجهاز الهضمي، ومن خلال موقع لحظات نيوز سوف نعرض طريقة عمل كيكة الجزر الدايت.

طريقة عمل كيكة الجزر الدايت

طريقة عمل كيكة الجزر الدايت

سوف نعرض طريقة عمل الكيكة فيما يلي:

المكونات

  • كوب من الطحين.
  • ربع كوب من السكر.
  • ربع كوب من السكر البني.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.
  • ملعقة كبيرة من القرفة (مطحونة).
  • رشة من الملح.
  • ربع كوب من الزبدة (طرية).
  • ربع كوب من الزيت .
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا (سائلة).
  • 1 حبة من بياض البيضة.
  • 2 كوب من الجزر(مبشور).
  • 1 حبة من البيض (كامل).

أقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل الكريب بالجبنة

طريقة التحضير

1-  نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.

2- نجهز وعاء للخلط، ونضيف المكونات التالية: الطحين، والبيكنج صودا، والسكر البني والأبيض ونخلطهم جيداً.

3-  نضيف الملح، والجزر المبشور والقرفة ونخلطهم.

4-  في وعاء آخر، نضع الزبدة الطرية، والزيت، والفانيليا، وبياض البيض، والبيضة الكاملة ونخلطهم جيداً.

5-  نبدأ بإضافة خليط الطحين إلى خليط الزبدة والبيض مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكونات.

6- ندهن قالب الكيك بالزيت ورشة طحين.

7- نسكب خليط الكيك بالقالب، وندخل القالب للفرن لمدة تتراوح ما بين 40 – 45 دقيقة أو حتى نتأكد من النضوج

8- نخرج القالب من الفرن ونتركه يبرد تماماً ثم نقطعه ونقدمه.

أقرأ أيضًا: طريقة عمل مفركة بطاطا بالبصل وزيت الزيتون واللحمة.. طبق رمضاني اقتصادي مشبع للفطور والسحور

طريقة عمل كيكة الجزر الدايت

كيكة الجزر من الحلويات اللذيذة والشهية، ويحبها العديد من الافراد، لذلك سوف نعرض طريقتها فيما يلي:

المقادير

  • كوب من الطحين الأبيض متعدد الاستخدامات.
  • ربع كوب من السكر.
  • ربع كوب من السكر البني.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج صودا.
  • ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة.
  • رشة ملح.
  • ربع كوب من الزبدة الطرية.
  • ربع كوب من الزيت النباتي.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
  • بياض بيضة.
  • بيضة.
  • كوبان من الجزر المبشور.

أقرأ أيضًا: طريقة عمل فتة مقادم كوارع اهل اول حجازية على الطريقة الأصلية التقليدية

طريقة التحضير

1- نضع الطحين، والباكينج صودا، والسكر، والسكر البني في وعاء ونخلطهم جيداً، ثمّ نضيف الملح، والجزر المبشور، ونقوم بإضافة القرفة ونخلطهم جيدا.

2- نضع الزبدة، والزيت، والفانيلا السائلة، والبيضة، بالإضافة إلى بياض البيضة في وعاء آخر ونخلطهم جيداً، ثم نضيف خليط الطحين مع الاستمرار في الخلط حتى تتجانس المكونات.

3- نضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت والطحين، ثم نقوم بإدخال الصينية إلى فرن متوسط الحرارة لمدة ثلاثين دقيقة أو حتّى تنضج الكيكة تماماً، وتقدم.

طريقة عمل كيكة الجزر والقرفة دايت

تعتبر تلك الكيكة من أكثر الحلويات المفيدة في الدايت، وذلك لأنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية، وسوف نعرض طريقتها فيما يلي:

المقادير

  • كوبان من الطحين.
  • نصف كوب من السكر الأبيض.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • ملعقتان صغيرتان من البيكنج صودا.
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة المطحونة.
  • رشة ملح.
  • نصف كوب من الزبدة.
  • نصف كوب من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • بيضتان.
  • بياض بيضتين.
  • ثلاثة أكواب من الجزر المبشور.

طريقة التحضير

1- نضع في وعاء كلاً من الطحين، والسكر الأبيض، والسكر الأسود، وبيكنج صودا، والملح، والقرفة ونقوم بخلط المكونات جيداً.

2- نقوم بخفق الزبدة والزيت، ثم نضيف إلى الخليط البيض، وبياض البيض، والفانيلا، ونخفق مجدداً حتى تتجانس المكونات.

3- نضع خليط الزبدة، على خليط الطحين، ونقلب الخليط حتى يمتزجا جيداً.

4- نضع الجزر ونقلب جيداً حتى يختلط مع الخليط.

5- نقوم بدهن صينية الفرن بالزيت، ونسكب خليط الكيك فيها.

6- ندخل الصينية إلى فرن مسخن لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريباً.

طريقة عمل كيك الجزر والقرفة

سوف نعرض فيما يلي طريقة عمل كيك الجزر والقرفة:

المكونات

  • كوبان من الدقيق.
  • ملعقة صغيرة بكينج صودا.
  • ملعقتان كبيرة بكينج بودر.
  • كوب وربع سكر.
  • كوب الا ربع زيت.
  • ثلاث أكواب جزر مبشور.
  • 2بيض.
  • فانيليا.
  • ملعقة قرفة صغيرة.
  • ملعقة كبيرة خل.

طريقة التحضير

1- في البداية  نخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكنج صودا بطريقة جيدة.

2- نحضر خلاط كهربائي، أو مضرب كهربائي ، لضرب البيض والسكر  الفانيليا  والقرفة.

3- ثم نضيف الزيت تدريجيا وبعدها  نضيف  الجزر.

4- ثم نقوم بخلط الدقيق مع  خليط السائل.

5- ثم نحضر صينية مقاس 24 ، ثم نقوم بإدخالها فرن ساخن على درجة  حرارة  180 لمدة 45 دقيقة.

في النهاية لقد عرضنا أكثر من طريقة لكيكة الجزر، وهي من الحلويات المفيدة والمغذية، ولا يوجد فيها سعرات حرارية عالية.

مقالات من قسم وصفات طبخ

قائمة أكلات رمضانية ٢٠٢٥.. وصفات شهية للفطور والسحور طريقة عمل المجدرة السورية شام الاصيل طريقة عمل التورتة وتزينها بالصور ما هي طريقة عمل صلصة المشروم طريقة عمل مطبق مالح.. طريقة عمل المطبق بالبيض والكراث طريقة عمل الشاكرية السورية باللحم على أصولها.. طريقة الشيف عمر

آخر الأخبار

اترك تعليقك هنا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى