طريقة عمل التورتة الاسفنجية سالي فؤاد “ناجحة ومرتفعة”

شهرين منذ

Kero Elbadry

تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل التورتة الاسفنجية سالي فؤاد، وتعد طريقة الشيف سالي فؤاد في عمل التورتة الاسفنجية من الطرق الناجحة والتي جذبت الكثير من الأشخاص لعملها، من خلال موقع لحظات نيوز يمكنك الاطلاع على طريقة عمل الكيكة الإسفنجية للشيف سالي فؤاد.

طريقة عمل التورتة الاسفنجية سالي فؤاد

للقيام بعمل الكيكة الاسفنجية بطريقة الشيف سالي فؤاد فأنت بحاجة للمقادير التالية:

رشة ملح.
9 بيضات.
ملعقة صغيرة فانيليا.
كوب ونصف دقيق منخول.
كوب ونصف سكر ناعم.
نصف كوب زيت ذرة.

خطوات عمل الكيكة الإسفنجية

لعمل الكيكة الاسفنجية على طريقة الشيف سالي فؤاد يمكنك اتباع الخطوات التالية:

يتم فصل صفار البيض عن بياض البيض ويتم وضع صفار البيض في بولة وبياض البيض في بولة أخرى.
قم بخفق بياض البيض بالمضرب الكهربائي مع رشة الملح لمدة ثلاث دقائق حتى يتحول إلى خليط منفوش.
يتم خفق صفار البيض مع الفانيليا والسكر بالمضرب الكهربائي وذلك لمدة 4 دقائق حتى تحصل على خليط كريمي.
قم بإضافة خليط بياض البيض على خليط الصفار ثم يتم وضع الزيت ويتم الاستمرار على خفق المكونات على السرعة المتوسطة.
وبعدها يتم إضافة الدقيق وخلطه جيدًا مع المكونات.
يتم صب خليط الكيكة الإسفنجية في قالب مبطن بورق الزبدة أو يتم دهنه برشة زيت ومبطن برشة دقيق.
قم بإدخال الكيكة الإسفنجية إلى الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة ويتم تركها لمدة تتراوح بين 10 إلى 20 فقط.

بعد الاطلاع على طريقة عمل التورتة الاسفنجية سالي فؤاد تبين لنا أنه من الممكن القيام بعمل التورتة على طريقة شيف سالي فؤاد بكل سهولة، كل ما تحتاجه هو القيام بتحضير المكونات ثم اتباع الخطوات المطلوبة، وستحصلين على أشهى تورتة.