كيف تصنع كرات جوز الهند بالشوكولاتة بدون حليب مكثف محلى؟! ألذ كرات جوز هند

5 أشهر منذ
كريم احمد الحسيني

كرات جوز الهند السادة أو بالشكولاتة من أشهي الوصفات وأسهلهم في التنفيذ حيث يتوافر مكوناتها في كل البيوت، والآن عبر لحظات نيوز سنتعلم معاً كيف نصنع كرات جوز الهند بالشكولاتة الشهية.

كيف تصنع كرات جوز الهند بالشكولاتة؟

كيف تصنع كرات جوز الهند بالشوكولاتة

كرات جوز الهند بالشكولاتة سهلة التحضير، كما تضيف الشكولاتة طعم لذيذ للغاية إليكم طريقة الوصفة ومكوناتها:

المكونات

  • نصف كوب من زيت جوز الهند.
  • نصف كوب من الكاكاو الخام او العادي حسب الرغبة.
  • كوب من جوز الهند.
  • ربع كوب من العسل.
  • نصف معلقة فانيليا.
  • ربع كوب من الشوفان.

طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق، نضع كل من زيت جوز الهند مع الفانيليا والكاكاو ونخلطهم جيداً، ثم نضيف العسل إلى هذه المكونات ونعيد خفقهم مرة أخرى.
  2. ثم نقوم بتجميع الخليط عن طريق خلط المكونات السابقة بالشوفان وجوز الهند، ثم نترك الخليط في الثلاجة لمدة 10 دقائق.
  3. نقوم بتشكيل الخليط على شكل كرات ثم نضعها في الفريزر لمدة لا تقل عن 30 دقيقة، وبالتالي فإن كرات جوز الهند بالشكولاتة تصبح جاهزة للتقديم.

أقرأ أيضًا: طريقة عمل كرات جوز الهند بالفرن باللوز

كرات جوز الهند بدون حليب محلى مكثف

تتميز كرات جوز الهند بسهولة طهيها إلكم مكونات الوصفة:

مكونات كرات جوز الهند

  • كوب كبير من السكر البودرة.
  • ½ كوب من الحليب.
  • معلقة صغيرة فانيليا.
  • 1 كوب كبير جوز الهند المبشور الناعم.
  • عدد 1 من البيض.
  • رشة ملح صغيرة.

طريقة التحضير

  1. في وعاء غويط، ضعي كوب من جوز الهند المبشور والفانيليا وملح الطعام والبيض وكوب الحليب السائل بالإضافة إلى السكر البودرة، واخلطيهم جيداً حتى تحصلي على قوام متماسك.
  2. شكلي الخليط في صنية على شكل كرات متساوية في الحجم ثم ضعي الصنية في الفرن على درجة حرارة 170 لمدة أكثر من 8 دقائق حتي تصل الكرات إلى اللون الذهبي.
  3. اتركيها حتي تبرد، ثم بعد ذلك قومي بتقديمها، حيث أن هذه المكونات تفي بتحضير 12 كرة من كرات جوز الهند بالشكولاتة اللذيذة.

أقرأ أيضًا: طريقة عمل شكلمة جوز الهند بالخطوات والمقادير كاملة

كرات التمر بجوز الهند

كما كانت وصفة كرات جوز الهند سهلة سواء بالشكولاتة أو بدون شكولاتة، أيضا كرات التمر بجوز الهند من الذ وأسهل الوصفات واشهرها بين العرب، سنعرض لكم كلاً من طريقتها و مكوناتها:

مكونات كرات التمر بجوز الهند

  • نصف كيلو من التمر منزوع النواة.
  • بسكويت شاي سادة الكية على حسب الرغبة.
  • كوب من جوز الهند.
  • 2 معلقة كبير من اللوز المكسور.
  • 2 كوب شكولاتة شيبس (اختياري).

طريقة التحضير

  1. نقوم بتكسير البسكويت ووضعه في إناء عميق، ثم نضيف إليه اللوز المكسر والتمر منزوع النواه مع الشكولاتة شيبس بدون إضافة جوز الهند إلى الخليط.
  2. نقوم بتشكيل الخليط
  3. على كرات متساوية الحجم، ثم نغلفها بجوز الهند الرطب أو العادي.
  4. وبذلك تصبح كرات التمر بجوز الهند جاهزة للتقديم.

أقرأ أيضًا: طريقة عمل البسبوسة بجوز الهند والمكسرات

كرات جوز الهند بطريقة نادية السيد

كرات جوز الهند من الذ و أسهل الموصفات لتوافر كل مكوناتها بكل سهولة، كما أنه أسرع حلى للطهي والتقديم، إليكم وصفة الشيف نادية السيد لكرات جوز الهند :

المكونات

  • 4 كوب جوز هند ناعم.
  • معلقة صغيرة من الفانيليا.
  • قطعة زبدة.
  • 2 كوب من الحليب.
  • 150 جرام سكر.

طريقة التحضير

  • أولاً تجهيز الحليب المحلى المكثف عن طريق وضع كلاً من الحليب و السكر والفانيليا في إناء وتقليبهم جيدا حتى يتجانسوا، ثم نقوم برفعهم على النار مع استمرار التقليب حتى الغليان.
  • نضيف مكعب الزبدة ونتركه يغلي لمدة 40 دقيقة على نار هادئة مع التقليب كل حوالي 8 دقائق، ثم نرفعه من على النار و نتركه حتى يبرد.
  • في وعاء عميق، نضع الحليب المحلى المكثف على خليط الجوز هند مع التقليب حتى يمتزج الخليط يصبح جاهزاً للتشكيل.
  • نقوم بتشكيل العجينة أو الخليط على شكل كرات، وبالتالي تكون الوصفة جاهزة للتقديم.

كرات جوز الهند من الحلويات السهلة التي اخترعتها النساء حديثاً، فهناك العديد من الطرق المختلفة قدمنا لكم بعضها، فهمي سهلة التحضير ومكوناتها متوفرة في كل مكان.

آخر الأخبار

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى