طريقة عمل الكاسترد الجاهز بالمقادير للمبتدئين في 3 دقائق

3 أشهر منذ

Kero Elbadry

طريقة عمل الكاسترد الجاهز بالمقادير للمبتدئين تعتبر من أهم الأشياء التي تهم ربات البيوت، فمن المعروف عن الكاسترد أنه واحد من أهم الإضافات التي يتم إضافتها للحلويات، لكي تحصل على مزاق مميز، لذلك لا يوجد بيت تصنع به الحلويات يستغنى عن الكاسترد، لذلك سوف نتعرف من خلال جريدة لحظات نيوز على كيفية عمل الكاسترد، والمكونات المطلوبة للحصول عليه.

طريقة عمل الكاسترد الجاهز بالمقادير للمبتدئين

لكي تتمكن من عمل الكاسترد سوف تحتاج إلى مجموعة من المقادير، يمكننا التعرف عليها من خلال الجدول التالي:

المكون	الكمية
مسحوق الكاسترد	8 ملاعق كبيرة
ماء	4 أكواب
حليب	4 أكواب
نشاء	ملعقتان كبيرتان
سكر	كوبان وثلث

طريقة التحضير

تتم عملية تحضير الكاسترد من خلال مجموعة من الخطوات يمكننا التعرف عليها من خلال الخطوات التالية:

في البداية، يتم إذابة كل من الكاسترد والحليب والنشاء والسكر معًا في الماء، ولكن تتم تلك العملية على النار.
يتم تقليب تلك المكونات معًا بشكل متناسب على النار.
تستمر عملية التقليب، حتى يحصل الخليط على قوام ثمين.
بمجرد إتمام الخطوة السابقة، يتم رفع القدر الخاص بالتقليب من على النار، ويتم توزيعه على كاسات.
يتم تركه في الهواء حتى يبرد، ثم يتم وضعه في الثلاجة.
بعد أن يتم تبريده، يمكنك تقديمه لتناوله بشكل أفضل.

نصائح هامة لعمل الكاسترد

في حالة إذا كنت تريد الحصول على كاسترد مميز، يمكنك اتباع النصائح التالية:

هناك العديد من الإضافات التي يمكن إضافتها على الوجه، بحيث تحصل على مذاق أفضلن مثل شرائح البسكويت او شرائح الفاكهة المختلفة.
يمكن تغيير الكميات الموجودة بالأعلى حسب الكم الذي تريدين إعداده منه، سواء كان الكم صغير أو كبير.
هناك العديد من الطرق لعمل الكاسترد، منها الكاسترد بالكراميل أو بالمكسرات، تقريبًا تكون نفس الطريقة والخطوات، مع وجود بعض الاختلافات في كميات المقادير للحصول على الطعم المناسب.

يعتبر الكاسترد واحد من أشهى الوجبات التي تستخدم للتحلية، لذلك يمكننا القول إنه البديل المناسب في العديد من المواقف، وكذلك يعتبر من الحلويات المنة التي يمكن التعديل عليها بسهولة حسب رغبتك، وحسب ما يحبه المستخدم، لذلك فإن له العديد من الأفكار.