طريقة عمل صلصة البيتزا 2025 بالخطوات.. طريقة عمل صلصة البيتزا بالصلصة الجاهزة بدون طبخ نفس المطاعم

شهرين منذ

Kero Elbadry

طريقة عمل صلصة البيتزا 2023 بالخطوات.. طريقة عمل صلصة البيتزا بالصلصة الجاهزة بدون طبخ نفس المطاعم

طريقة عمل صلصة البيتزا بالخطوات البسيطة، حيث إن البيتزا من المعجنات التي لا تكتمل بدون الصلصة، والصلصة الخاصة بها تتمتع بطريقة مُعينة وسهلة لتحضيرها، وتكون بذات مذاق المطاعم الكبيرة، فهي جزء أساسي من تحضير البيتزا؛ لهذا عن طريق موقع لحظات نيوز سنعرض طريقة عمل صلصة البيتزا بالخطوات نفس المطاعم،

طريقة عمل صلصة البيتزا بالخطوات

يمكن تحضير صلصة البيتزا وتخزينها في الفريزر واستخدامها في أي وقت بشكل جاهز على الفور، فنذكر طريقة عمل صلصة البيتزا بالخطوات الصحيحة عبر السطور الآتية:

مقادير صلصة البيتزا

ربع كوب صلصة طماطم.
ثلاث أرباع كوب ماء.
نصف كوب كاتشب.
ملعقة كبيرة حبة البركة.
ملعقة كبيرة زعتر مجفف.
ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
ملعقة صغيرة بهارات إيطالية.
نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون.
نصف ملعقة صغيرة ملح (حسب الرغبة).
ملعقتان صغيرتان من السكر.
ملعقة صغيرة بودرة بصل.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود (حسب الرغبة).

اقرأ أيضًا: طريقة عمل صينية البطاطس

طريقة تحضير صلصة البيتزا

إحضار قدر بحكم مناسب ووضع صلصة الطماطم والكاتشب وخلطهما معًا جيدًا.
من ثم إضافة الملح، والفلفل الأسود، والزعتر، والسكر، وبودرة الثوم والبصل، وحبة البركة، وزيت الزيتون وتحريكهم معًا حتى التجانس.
بعد ذلك وضع القدر على نار هادئة، وإضافة مقدار المياه المُحدد على المزيج حتى يكثف.
من ثم رفع القدر من على النار، وتركه حتى يبرد تمامًا.
بعد ذلك بدء فرده وتوزيعه على عجينة البيتزا.
إضافة باقي مكونات البيتزا ووضعها في الفرن حتى تمام النضج.
من ثم تقطيعها وتوزيعها في الأطباق، وسيظهر مذاق الصلصة في البيتزا مثل المطاعم.

عند تحضير البيتزا لا يمكن الاستغناء عن عدم وضع الصلصة، فهي بمثابة أولى طبقات البيتزا ومن بعضها يتم رص المكونات وإضافة الأطعمة التي يُريدها كل شخص، وبالتالي تحضير الصلصة في البيت مثل المطاعم أمر سهل للغاية.