ما هي طريقة عمل بهارات الشاورما

أكلة الشاورما من أشهى وأشهر الأكلات التي يحبها كثير من الناس، وللشاورما بهارات رائعة تكسبها طعمها المميز، ولهذا جاء السؤال عن ما هي طريقة عمل بهارات الشاورما، وذلك للتمكن من عملها بسهولة والحصول على الشاورما بالطعم الشهي لها المعهود عنها، وعبر موقع لحظات نيوز سنتعرف على كيفية عمل بهارات الشاورما بطريقة سهلة.
ما هي مكونات عمل بهارات الشاورما؟
سنتعرف معكم على ما هي مكونات عمل بهارات الشاورما، وذلك في النقاط التالية:
- احضر ملعقة كبيرة من الكمون المطحون بودرة.
- ملعقة من الكزبرة الناعمة كبيرة الحجم.
- ملعقة من الثوم الناعم المطحون.
- نصف ملعقة من الفلفل الأحمر كبيرة الحجم والذي يعرف بالبربيكا.
- ملعقة من العقدة الصفراء أو الكركم صغيرة الحجم.
- نصف ملعقة من تابل المسمار صغيرة الحجم.
- نصف ملعقة من الفلفل الأبيض صغيرة الحجم.
- ملعقة من الزنجبيل الناعم صغيرة الحجم.
- ملعقة من الزنجبيل الناعم صغيرة الحجم.
- ملعقة من الفلفل الأسود صغيرة الحجم.
- نصف ملعقة من القرفة الناعمة صغيرة الحجم.
- مقدار مناسب من الشطة أو الفلفل.
اقرأ أيضًا: كبسة الزربيان العدني مع المكونات والبهارات الأصلية مثل أهل أول.، وصفة رمضانية بطعم ولا في الخيال
ما هي طريقة تحضير بهارات الشاورما؟
سنتعرف معكم على ما هي طريقة تحضير بهارات الشاورما، وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية:
- امزج كل التوابل السابقة معًا في وعاء كبير.
- نقل الخليط لبرطمان مناسب سواء كان زجاجي أو بلاستيك.
- ضع ملعقتين كبيرتين من هذا الخليط لكل كيلو جرام من الدجاج.
اقرأ أيضًا: أسماء البهارات الهندية بالصور
منكهات إضافية لتحضير الشاورما
سنتعرف على منكهات إضافية لتحضير الشاورما، وذلك في النقاط التالية:
- عصير الّليمون الحامض.
- الخلّ الأبيض
- الخلّ الأحمر.
- فصوص الثوم المهروسة.
- البصل.
- اللبن الرائب.
- الطحينيّة.
- زيت الزيتون
- الزيت النباتيّ.
- صلصة الصويا.
- الكاتشب.
- السمّاق.
- الزعتر المجفّف.
اقرأ أيضًا: مكونات البهارات العربية وأبرز استخداماتها
لماذا يقبل كثير من الناس على الشاورما؟
سنتعرف على لماذا يقبل كثير من الناس على الشاورما، وذلك في النقاط التالية:
- سهولة تحضيرها مقارنة بغيرها من الأكلات.
- طعمها اللذيذ والمفضل الكثير من الناس.
- إمكانية عملها بطرق كثيرة وتوابل متنوعة.
- توافرها في كثير من المحلات بعروض رائعة.
- كونها خفيفة في الخروجات والمناسبات المتنوعة.
كان هذا ختام مقالنا عن ما هي طريقة عمل بهارات الشاورما، تعرفنا من خلاله على عدد من المعلومات الهامة حول عمل بهارات الشاورما بطريقة سهلة، وبعد اتباع ما قدمناه لكم يمكنكم الاستمتاع بالشورما بأحلى طعم عليها وبالهنا والشفا.