طريقة عمل الفلافل السورية الأصلية

3 أشهر منذ

Kero Elbadry

ما هي طريقة عمل الفلافل السورية الأصلية؟ وما هي مكونات الفلافل السورية الأصلية؟ نظرًا إلى أن هناك الكثير من الشخصيات التي ترغب في التعرف إلى طريقة عمل الفلافل السورية، فدعونا نهتم اليوم عبر جريدة لحظات نيوز بالتعرف إلى خطوات عمل الفلافل بشيء من التفصيل،

طريقة عمل الفلافل السورية الأصلية

لكي تتمكن من التعرف إلى طريقة عمل الفلافل السورية الأصلية عليك الاطلاع على المكونات والخطوات التالية:

1- مكونات الفلافل السورية الأصلية

يوجد باقة من المكونات التي يجب إحضارها من أجل التمكن من عمل الفلافل السورية الأصلية:

كوبان من الحمص المسلوق.
3 حبات من البصل المفروم.
ربع كوب من البقدونس.
8 فصوص من الثوم المهروس.
ملعقة صغيرة من الكمون.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
2 ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
ملعقة صغيرة من الباكينج بودر.
زيت نباتي على حسب الرغبة.

2- خطوات عمل الفلافل السورية الأصلية

هناك مجموعة من الخطوات التي يجب اتباعها من أجل التمكن من الحصول على فلافل سورية أصلية:

وضع الحمص والبصل في الخلاط وهرسهم جيدًا.
إضافة كلًا من البقدونس، الثوم، الكزبرة، الكمون، الملح، الفلفل والفلفل الحار إلى الخليط.
الاستمرار في الخلط حتى يتم تشكيل الخليط على صورة عجينة.
تشكيل الفلافل على صورة كرات.
تسخين الزيت في قدر على النار ومن ثمَّ قلي كرات الفلافل.

إلى هنا نكون وصلنا إلى ختام المقال لهذا اليوم وفيه تمكنا من التعرف إلى الطريقة المتبعة في عمل الفلافل السورية بالإضافة إلى المكونات اللازمة لعمل هذه الفلافل بشيء من التفصيل وبما يفيد كل شخص.