مؤسس مطاعم “الرومانسية” يروي قصة هجوم الزبائن على المطعم وقيامهم بأخذ الذبائح والأرز بأنفسهم

كشف مؤسس سلسلة مطاعم الرومانسية في المملكة العربية السعودية، يحيى المعلم، عن قصة هجوم الزبائن على المطعم وقيامهم بأخذ الذبائح والأرز بأنفسهم.
وخلال لقاء له عبر قناة mbc1 قال: “الذبح والطهي يتم داخل المطابخ، وفي رمضان كنا نستيقظ الظهر ونبدأ العمل حتى الساعة 12 ليلا أو السحور وآخر يوم في رمضان نواصل حتى اليوم التالي أي نعمل بمعدل 30 ساعة، وكنت مشرف على الإنتاج داخل المطعم، ويوم العيد ذهبت إلى المنزل لتغيير ملابسي وذلك في فترة قبل الظهر، ولكن عندما دخلت المنزل نمت واستيقظت الساعة 12.30 الظهر وذهبت إلى المحل”.
وأضاف: “العاملين جهزوا الذبائح والأرز وكل شيء ولكن كان معي الفواتير، وصار فوضى وكل شخص يدخل المطبخ ويأخذ الذبائح والأرز وفي اليوم التالي تفرغنا للشكاوى والتعويضات”.