عصائر رمضانية لذيذة.. إليك طريقة عمل أشهر 6 عصائر في رمضان بسهولة

شهرين منذ
رحاب احمد السعيد

لم يبقى إلا أيام تعد على أصابع اليدين لحلول شهر رمضان المبارك وبدأنا جميعا في التجهيزات والتحضيرات لاستقبال الشهر الكريم، ومن ضمن التجهيزات التي نقوم بها هي تخزين العصائر والحلويات والأطعمة، وكثير مننا يبحث عن طرق تحضير عصائر رمضان حيث يريدون التنويع خلال الشهر الكريم في العصائر لا الاكتفاء بنوع واحد فقط ولهذا قمنا بكتابة هذه المقالة وسنقوم فيها بشرح عدد من الطرق لتحضير عصائر رمضان.

طريقة عمل عصير التمر باللبن

  • قومي بتدفئة اللبن وضعي فيه التمر
  • أضيفي عسل النحل
  • اضيفي القراصيا والمشمشية والزبيب وجوز الهند
  • قومي بترك التمر في الحليب لمدة أربع ساعات حتى يصبح مرن.

طريقة عمل عصير قمر الدين

  • قومي بتقطيع شرائح قمر الدين لقطع متوسطة
  • ضعيها في وعاء به ثلاث أكواب من الماء على نار هادئة
  • ثم قومي بإضافة السكر وقلبيه جيدا
  • بعدما يذوب قمر الدين أنزليه من على النار
  • اتركي الخليط حتى يبرد واضيفي إليه ملعقة ماء ورد وقومي بتقليبه
  • ضعيه في الخلاط واضربيه جيدا وبعدها ضعيه في الثلاجة.

طريقة تحضير مشروب العرق سوس

  • أولا قومي بدعك مقدار نصف كوب من العرقسوس بإضافة ملعقة كبيرة من بيكربونات الصوديوم
  • قومي برش الماء ليتم عجن الخليط جيدا
  • اتركيه لمدة نصف ساعة أو ضعيه في الشمس ليأخذ اللون الأسود
  • قومي بإذابة العرق سوس في لتر ونصف من الماء وقومي بتصفيته ووضعه في الثلاجة.

طريقة عمل عصير التمر الهندي

  • أولا قومي بوضع كوب من التمر الهندي مع ثلاث أكواب ماء.
  • اتركيه لمدة ثلاث ساعات.
  • ثم قومي بفركه بيديك جيدا حتى تخرج عصارة التمر الهندي.
  •  قومي بتصفية التمر الهندي وأضيفي لتر ماء مع نصف ملعقة ماء ورد وسكر .
  • قومي بضربهم في الخلاط وضعيه في الثلاجة.

خطوات تحضير السوبيا

  • قومي بوضع ثلاث ملاعق من بودرة السوبيا في الخلاط
  • وضعي نصف كيلو لبن وكيس فانيليا والسكر
  • اضربي الخليط في الخلاط وقدميه باردا.

خطوات تحضير عصير الدوم

  • قومي بإحضار خمسة أكواب بودرة الدوم والمجروش
  • أضيفي كوب سكر
  • ضعي الخليط على النار واتركيه ليذوب
  • قومي بتصفية الخليط
  • أدخليه في الثلاجة وقدميه بارد.

آخر الأخبار

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى