دراسة جدوى مشروع محمصة ومطحنة قهوة وطرق التسويق الناجحة

شهرين منذ

كريم احمد الحسيني

دراسة جدوى مشروع محمصة ومطحنة قهوة وطرق التسويق الناجحة

يبحث الكثير من أصحاب المشروعات عن دراسة جدوى مشروع محمصة ومطحنة قهوة، لاعتبارها من المشروعات المربحة في السوق المصرية، حيث يوجد الكثير من محبين القهوة الذين يترددون على تلك المطاحن، فمن خلال موقع لحظات نيوز نتعرف على اللوازم الأساسية للمشروع وعرض طرق للتسويق ناجحة.

دراسة جدوى مشروع محمصة ومطحنة القهوة

يعتبر مشروع محمصة القهوة من المشروعات المربحة خلال الفترات الزمنية السابقة، ويساعد في ذلك إتاحته للجميع ولا يشترط بدء المشروع برأس مال عالي، ونتعرف على دراسة الجدوى الخاصة بالمشروع:

1-مكان مشروع محمصة ومطحنة القهوة

يجب اختيار الموقع الجغرافي المناسب الذي يشكل عامل أساسي في نجاح المشروع ويجب مراعاة بعض التعليمات التي ستجعل المكان مثالي:

ألا تقل مساحة المحمصة عن 25 متر كحد أدني للمساحة المطلوبة، وذلك لتستوعب المحمصة حجم الآلات المستخدمة في تحميص وطحن البن.
فتح المشروع في إحدى الامكان التجارية حيث تساهم في نسبة زيادة المبيعات بنسبة هائلة.
فتح المشروع بالقرب من المنشئات والمؤسسات التعليمية التي يتردد عليها، الطلاب بشكل يومي لتنبيههم وتمنحهم القدرة على المذاكرة لوقت أطول وأداء المهام اليومية بتركيز ونشاط.
فتح المطحنة والمحمصة بمكان فيه المقاهي الكثيرة حتى يصبح مصدرهم المباشر شراء البن.

2- الماكينات المستخدمة في مشروع محمصة ومطحنة القهوة

تعتمد محمصة البن بشكل أساسي على المعدات والماكينات التي تساهم في إنتاج القهوة بجودة عالية وبالطريقة المثالية التي يبحث عنها الكثير من محبي القهوة، وذلك يزيد من نسبة المبيعات محقق الأرباح الكثيرة، من تلك الماكينات:

ماكينة تحميص البن: من الماكينات المهمة لنجاح المشروع حيث إنها أول المراحل التي تم يمر بها البن، ويجب استخدام النوع الجيد والذي يتناسب مع الاستعمال اليومية.
ماكينة طحن البن: يعد طحن البن ثاني مرحلة بعد تحميصه.
ماكينة تفريغ الهواء: تتميز تلك المكنة بأنها صغيرة جدًا وتفرغ الهواء من الكيس العباءة به القهوة للحفاظ عليها لمدة طويلة والحفاظ على جودتها وطعم النكهة فيها.
ماكينة الليزر: تستخدم في كتابة تاريخ انتهاء الصلاحية، ورسم العلامة التجارية الخاصة بالمشروع على الأكياس بعد تغليفها
ميزان الكرتوني: يتمتع بحساسية عالية له كمية القهوة بوضوح.

3-المواد الخام اللازمة لنجاح مشروع محمصة ومطحنة القهوة

تتأثر جودة البن بعد صناعته بنوع المواد الخام المستخدمة وتختلف جودة البن باختلاف أنواعه وأسعاره، وتتمثل تلك المواد الخام:

الحبوب الخضراء (شراء حبوب القهوة البرازيلية أو البن اليمنى) حيث تعد من أهم الحبوب وأفضل الأنواع من حيث الجودة.
شراء المنكهات التي تضيف لجودة القهوة مثل جوز الطيب والقرنفل والقرفة
استخدام نوعية ممتازة من المعلبات لتي يتم حفظ فيها القوة للحفاظ على نكهتها.

4- طرق التسويق الناجحة للمشروع

يعد التسويق مهم بالنسبة لأي مشروع حيث يزيد من نسبة المبيعات ويوسع من شعبيته في المنطقة والمناطق المجاورة له، تعددت تلك الطرق لتتمثل في:

عمل الإعلانات الترويجية المدفوعة على تطبيق الفيسبوك.
عمل صفحة لعرض فيها المنتج والأسعار وعمل بوستات بعروض على الكمية والأسعار لتلقي اعجاب المتابعين.
تخصيص العروض المجزية لكبار العملاء المعروفين.
الترويج بمنشورات مصورة ومطبوعة بتوزيعها على الطريق والمقاهي.

ولهذا مشروع محمصة ومطحنة قهوة يُعد أحد أنجح المشروعات بالسوق المصرية وتحقيقًا للأرباح وفقًا لدراسات الجدوى المدرجة بالمشروع، ولا يشترط البدء برأس مال كبير فأكبر المشاريع وأنجحها بدأت بتلك الطريقة ثم تطورت ليتم تصنيفها عالميًا.