طريقة عمل الحواوشي المصري الذيذ المنزلي

شهرين منذ

Kero Elbadry

ما هي طريقة عمل الحواوشي المصري؟ وما هي مكونات الحواوشي؟ نظرًا إلى أن الحواوشي هي أكلة مصرية أصيلة فيتم طرح الكثير من التساؤلات حول الطريقة المتبعة في عمله، والمكونات اللازمة في إعداده، واليوم عبر جريدة لحظات نيوز نوفر لكم طريقة عمل الحواوشي المصري، وهو وجبة مغذية ويصلح تناولها للأطفال والكبار.

طريقة عمل الحواوشي المصري

هناك مجموعة من الخطوات والمكونات التي تتضمنها طريقة عمل الحواوشي المصري، وسنهتم اليوم بعرض الخطوات التفصيلية وكذلك المكونات التي تكفي 3 أشخاص، مع العلم أن وقت تحضير الأكلة يحتاج إلى 10 دقائق، بينما وقت الطبخ يستغرق حوالي 20 دقيقة، وفيما يلي سنوضح كل هذا:

1- مكونات الحواوشي المصري

في النقاط التالية سنوفر لكم مجموعة مختلفة من المكونات التي يتم استخدامها من أجل عمل الحواوشي المصري:

300 جرام من اللحم المفروم.
100 جرام من دهن الخروف المقطع.
ملعقتان كبيرتان الحجم من الزيت النباتي.
حبة فلفل أخضر مفروم ناعم.
3 حبات بصل مفروم ناعم.
ملعقتان صغيرتان من الملح.
نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
نصف ملعقة من السبع بهارات.
ربع ملعقة من القرفة المطحونة.
ربع ملعقة من الكمون.
خبز عربي مقطع إلى مثلثات “وهذا على حسب الرغبة”.
ثمرتان من الطماطم المقطعة إلى دوائر “للزينة”.
حبتان من الفلفل الأخضر المقطع إلى دوائر “للزينة”.

2- خطوات عمل الحواوشي المصري

فيما يلي من خطوات سنوفر لكم الطريقة التفصيلية التي يلزم العمل بها لإعداد الحواوشي المصري كما قال الكتاب:

في البداية يتم تحمية الزيت جيدًا ووضع دهن الخروف عليه، والتقليب حتى تمام الذوبان.
ترك الخليط جانبًا.
يتم وضع اللحم المفروم مع الفلفل الأخضر والبصل.
إضافة كل من الملح والفلفل الأسود والسبع بهارات علاوة على القرفة المطحونة.
خلط المكونات السابقة جيدًا مع بعضها.
يتم وضع على الطبقة الداخلية من كل مثلث خبز؛ ملعقتان كبيرتان من اللحم وفوقهما الطماطم والفلفل الأخضر المقطع إلى حلقات.
تحمية الفرن على درجة حرارة 220.
دهن صينية الفرن بالقليل من الدهن والزيت.
تصفية مثلثات الخبز المحشية باللحم.
دهن وجه هذه المثلثات بالزيت بواسطة فرشاة.
إدخال الصينية في الفرن حتى تمام النضج.
تقليب المثلثات إلى الوجه الآخر حتى تنضج.

إلى هنا نكون وصلنا إلى نهاية المقال الذي تم من خلاله التعرف إلى باقة من المعلومات حول طريقة عمل الحواوشي المصري، وعرضنا فيها المكونات والخطوات المتبعة بالتفصيل للحصول على وجبة مفيدة وشهية ولذيذة في النهاية.