أخف حلى رمضاني بارد.. خطوات عمل ترافيل المانجو اللذيذ

رمضان 2024

شهرين منذ

رحاب احمد السعيد

الكثير من السيدات تريد الإبداع في صنع جميع أنواع الحلويات، لذلك تبدأ الكثير من السيدات في الإتجاه نحو صنع الحلويات الغير تقليدية، مثل ترايفل المانجو الذي يعد أحد أصناف الحلويات الباردة ذات الأصول الإنجليزية، والتي تتكون من طبقات رقيقة من الكيكة الاسفنجية أو أصابع الست، يضاف إليها الفواكه والكاسترد، والكريمة المخفوقة، لمعرفة كيفية عمل وصفة الترايفل تابع معي السطور القادمة.

ما هي مكونات عمل ترايفل المانجو؟

يمكن لأي سيدة صنع حلوى ترايفل المانجو في وقت قليل جدًا، حيث تعتبر حلوى الترايفل من ألذ وأسرع أصناف الحلويات، ويعرف هذا النوع من الحلويات بأنه مناسب للحفلات والمناسبات، ويتم تحضيره بسهولة في وقت قصير جدا، فقط قومي بتوفير المتطلبات اللازمة، وهي كالتالي:

أولاً يجب صنع كيك الفانيليا أو شراءه جاهز.
عدد أربع حبات من المانجو المقطعة مكعبات صغيرة.
عدد 2 كوب من عصير المانجو.
عدد 2 كوب من الكريمة المخفوقة.
عدد 2 مغلف كريمة بودرة.
بودنج فانيليا.

كيفية تحضير ترايفل المانجو

هناك عدد من الخطوات ينبغي أن تيسير عليها السيدات للحصول على ترايفل المانجو بطريقة مثالية، وتتلخص هذه الخطوات في النقاط التالية:

أولاً يجب أن يتم تحضير بودنج الفانيليا مثل تعليمات العبوة، ويمكن تحضيره بادر أو ساخن بإضافة الحليب على النار.
يتم تقطيع الكيك إلى مكعبات صغيرة، بعد ذلك يتم إحضار طبق الترايفل ويضاف إليه نصف كمية مكعبات الكيك، ثم بعد ذلك يضاف إليه عصير المانجو حتى يتم تغطية قطع الكيك.
لابد من تحضير كريمة الخفق حتى يتم وضعه على خليط الكيك والمانجو لتغطية الطبقة الأولى.
بعد ذلك يتم وضع طبقة من قطع المانجو، ونكرر الخطوات السابقة مرة أخرى.
نقوم بوضع بودنج الفانيليا على سطح الكيك والكريمة وقطع المانجو، حتى يتم تغطية الترايفل بالكامل، قد نقوم بتزيين وجه الترايفل بالكريمة وقطع المانجو.
في النهاية نضع الوصفة في الثلاجة لمدة تتراوح بين أربع إلى ست ساعات، ثم يقدم بارد.

ما هي فوائد تناول حلوى الترايفل بالمانجو؟

كما نعرف أن المانجا تحتوى على العديد من الألياف الطبيعية التي يستفيد منها الجسم من خلال تغذيتها للبكتيريا النافعة بالأمعاء الغليظة، كما أن المانجو تعمل على تقوية المناعة بسبب احتوائها على فيتامين سي الذي يقاوم نزلات البرد، بالإضافة إلى فوائد المانجو في تنظيم مستوى السكر في الدم.