أشهر اكلات رمضانية بالصور والمقادير 2025 اطباق رمضانية سهلة التحضير

شهرين منذ

كريم احمد الحسيني

يتزامن مع اقتراب الشهر المبارك البحث عن أطباق رمضانية سهلة التحضير، ويعد الفطور من أجمل اللحظات في يوم رمضان ولكنه يحتاج إلى جهد في التحضير، ويحتاج إلى وجود المكونات في المنزل حتى لا يتسبب النزول في إرهاق ربة المنزل، ولذلك من خلال موقع لحظات نيوز سوف نقدم مجموعة من الاطباق الرمضانية سهلة التحضير.

اكلات سهلة وسريعة لفطور رمضان

يكثر البحث عن اطباق رمضانية سهلة التحضير، وبالأخص للسيدات التي تعمل فيحتاجون إلى تجهيز الطعام قبل دخول الشهر المبارك، عن طريق إعداد المكونات وتخزينها في الفريزر، وإخراجها على التسوية فقط، وخلال السطور القادمة سوف نقدم مجموعة من الوصفات سهلة التحضير:

1 – فاهيتا الدجاج في الفرن

اكلات رمضانية بالصور

تعد من الأطباق المميزة التي يحبها الكبير والصغير، وتتميز بمذاقها المميز، وخطوات إعدادها سهلة، ومكوناتها تكون كالتالي:

كيلو أفخاذ دجاج منزوع، ويتم تقطيعه إلى شرائح.
ملعقة كبيرة من بهارات الدجاج.
ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
ملح وفلفل حسب الرغبة.
نصف كوب من صلصة الطماطم.
بصل شرائح.
فلفل أخضر شرائح.
طماطم شرائح.

أقرأ أيضًا: اكلات رمضانية سهلة بأقل تكلفة وأسرع وقت للتحضير

طريقة التحضير

القيام بتتبيل شرائح الدجاج بالبهارات.
دهن الصينية بالزيت ونضع الدجاج في الصينية، وإدخال الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق، حتى يكون الدجاج أبيض اللون.
إخراج الصينية من الفرن، ثم إضافة شرائح البصل والفلفل والطماطم، وإضافة صلصة الطماطم والقيام بمزجهم جيدًا.
إدخال الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة تصل إلى عشرين دقيقة على درجة حرارة 200 درجة مئوية أو حتى النضج.
بعد الانتهاء من النضج يتم إخراج الصينية من الفرن، وتقديم فاهيتا الدجاج، ويمكن وضع الجبنة الموتزريلا.

2 – الأرز بالزبيب واللوز

اكلات رمضانية بالصور

تعد من الأطباق الحلوة والحادقة، ومن اطباق رمضانية سهلة التحضير، حيث يمكن إعدادها في وقت قصير، ولا بد من توفير المكونات التالية:

كوبان من الأرز.
نصف كوب من اللوز المقطع إلى أنصاف.
حبة من البصل مفرومة متوسطة الحجم.
مقدار نصف كوب من الزبيب.
نصف كيلو لحم مفروم ناعم.
استخدام نصف كوب زيت نباتي.
ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون.
إضافة ربع ملعقة صغيرة من القرفة.
نصف ملعقة صغيرة من الزعفران.
ملعقة صغيرة من الملح.
ثلاثة أكواب مرقة دجاج
نصف ملعقة صغيرة من البهارات.

أقرأ أيضًا: اكلات رمضان بأقل تكلفة بدون لحم أو دجاج!!

طريقة التحضير

غسل الأرز جيدًا، والنقع في ماء دافئ لمدة نصف ساعة.
وضع الزيت في إناء على النار وتسخينه جيدًا، ثم يتم وضع اللوز حتى يصبح لونه ذهبي ويرفع من على الزيت.
وضع البصل مكانه والتقليب حتى يذبل، ثم إضافة قطع اللحم لمدة خمس دقائق.
وضع التوابل والبهارات المذكورة في المكونات، والتقليب لمدة دقيقتين.
وضع مرقة الدجاج على اللحم وتركها حتى الغليان، ثم إضافة الأرز حتى يغلي ويتشرب المرقة، وتهدئة النار حتى النضج.
بعد النضج الجيد، يتم الوضع في أطباق التقديم، والتزيين بحبات اللوز المقلي.

3 – سمبوسك باللحم

اكلات رمضانية بالصور

من الأطباق الشهية واللذيذة في شهر رمضان المبارك، وتتميز بمذاقها الرائع وبمكوناتها السهلة، وخلال النقاط القادمة يتم التعرف على هذه المكونات:

نصف كيلو من اللحم المفروم.
جزرة صغيرة مفرومة.
كوبان من الزيت النباتي.
ربع ملعقة من الملح.
حبة من الفلفل الأخضر المقطع إلى مكعبات.
ملعقتان صغيرتان من الماء.
سمبوسك جاهزة.
ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم.
عرق بصل أخضر مفروم.
ثوم مهروسة.

أقرأ أيضًا: اكلات رمضان مميزة وجميلة للأطفال

طريقة التحضير

تسخين مقلاة على النار ثم وضع المفروم فيها والتحريك حتى النضج، ونقلة من المقلاة إلى طبق عادي.
القيام بقلي الفلفل الأخضر والبصل والثوم والجزر وعرق البصل الأخضر في نفس المقلاة.
وضع اللحم والصلصة والملح مع المكونات السابقة في المقلاة.
دهن السمبوسك بقليل من الماء، والحشو و التغليف على شكل مثلثات.
وضع الزيت النباتي في مقلاة على النار والتسخين الجيد، ثم يتم قلي السمبوسك وتقديمها ساخنة.

تعد أطباق رمضانية سهلة التحضير من الأمور المحيرة لكثر من السيدات، ولذلك حاولنا قدر الإمكان تقديم بعض الأطباق والوجبات السهلة التحضير خلال هذا المقال، ونسأل الله جل وعلا أن يبلغنا شهر رمضان المبارك.