استغلي موسم الجوافة وحضري أحلى عصير الجوافة بأسرار المحلات لإفطار رمضان

رمضان 2024

شهرين منذ

رحاب احمد السعيد

نحن الآن في شهر رمضان والكثير إن لم يكن كلنا يحب تناول العصائر الرمضانية في الإفطار قبل وبعد مائدة الإفطار في رمضان ومن أنسب العصائر للإفطار في رمضان وهو عصير الجوافة حيث تعتبر الجوافة من أهم الفواكه الباردة والتي تشعر الجسم بالرطوبة لفترة طويلة عصير منعش مناسب للإفطار كما أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم ويتم تحضير عصير الجوافة في محلات العصائر بطعم مختلف عن الذي نقوم بتحضيره في المنزل كما أن القوام يختلف أيضا لهذا تبحث الكثير من النساء عن الطريقة التي يستخدمها أصحاب المحلات في تحضير عصير الجوافة بهذا القوام والطعام الرائع وهذا ما سنقوم بشرحه في هذا المقال فتابعوا معنا للنهاية.

طريقة عمل عصير الجوافة زي المحلات

عصير الجوافة من أفضل العصائر الرمضانية المنعشة التي يحبها الجميع ويكثر تحضيرها في هذه الأوقات، قامت الشيف أميرة شنب التي تقدم برنامج أميرة في المطبخ والذي يتم عرضه على قناة سي بي سي سفرة قامت بالتحدث عن المكونات التي يقوم بإضافتها أصحاب محلات العصائر لتحضير عصير الجوافة بطعم وقوام مختلف عن التي نقوم بتحضيرها في المنزل وسنتحدث عن المكونات الآن،

مكونات عصير الجوافة زي المحلات

المكونات التالية هي المكونات التي يضيفها أصحاب المحلات في تحضير عصير الجوافة و تعطيه مذاق رائع وقوام مختلف عن الذي نقوم بتحضيره في المنزل وهذه المكونات كالتالي:

الجوافة
عصير ليمون
قشطة بلدي أو قشطة معلبة
سكر ناعم
حليب
فانيليا.

خطوات تحضير عصير الجوافة

إذا أردتي أن تقومي بتحضير عصير الجوافة بطعم وقوام مثل الذي نشتريه من محلات العصائر فقومي بإتباع الخطوات التالية:

أولا قومي بإحضار الجوافة واغسليها جيدا ثم نقوم بتقطيعها.
بعد ذلك نقوم بإزالة البذور من الجوافة ويمكن تركها حسب رغبتك.
بعد ذلك نقوم بإضافة الحلاوة إلى العصير ولا نضع كمية سكر كبيرة.
ثم نقوم بإحضار الخلاط ونضع كمية الجوافة مع القشطة البلدي أو القشطة المعلبة وبعدها السكر أو العسل الأبيض ثم نقوم بإضافة الحليب والفانيليا وبعض من عصير الليمون ثم نخلط هذه المكونات ونصنع منها أفضل عصير جوافة.