حملي دلوقتي خزين شهر رمضان كامل من هنا! جميع احتياجات البيت في شهر رمضان مكتوبة

مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك تبدأ ربات البيوت في البحث عن المأكولات التي يتم تخزينها من أجل استهلاكها خلال شهر رمضان، لتوفير الوقت والجهد للعبادة، ومن خلال موقع لحظات نيوز سنعرض من خلال المقال التالي حملي دلوقتي خزين شهر رمضان كامل من هنا! جميع احتياجات البيت في شهر رمضان مكتوبة.
قائمة خزين شهر رمضان
هناك سلع غذائية يجب أن تتوافر لدى كل ربة منزل خلال شهر رمضان، ويمكن تقسيم هذه السلع لعدة أقسام، وهي:
1- الوجبات الأساسية
تعد من أهم أساسيات تخزين شهر رمضان، وهي تشمل: اللحوم، واللحم المفروم، ويتم تعبئتها في أكياس على حسب مقدار الوجبة لتكون جاهزة على الفور.
والدجاج، يمكن تخزين الدجاج طقعة كاملة، أو مقطع، ويمكن تتبيل الدجاج قبل حفظه في الفريزر مما يوفر الوقت والجهد خلال شهر رمضان،
2- الخضراوات
مثل الثوم، فيتم تقشيره وفرمه وحفظه في برطمانات ويوضع في الثلاجة، وينطبق ذلك على البصل ايضًا، كما يمكن تخزين البازلاء والفاصوليا، والسبانخ، والملوخية عن طريق حفظهم في أكياس، كما تخزن صلصة الطماطم وتوضع في الفريزر،
3- ياميش رمضان
يعد الياميش من أساسيات شهر رمضان الكريم، حيث أنها تضفي الأجواء الرمضانية، يمكنك شراء ما يتناسب مع ميزانيتك من: القراصيا، المشمشية، التين المجفف، المكسرات، جوز الهند، الفول السوداني،
4- المعجنات
يتم تحضير المعجنات ووضعها في الفريزر، وإخراجها عند الخبز، مثل عجينة البيتزا أو السمبوسك،
5- العصائر الطبيعية
يتم تقطيع الفاكهة وحفظها في أكياس في الفريزر، أو خفقها في الخلاط ووضعها في زجاجات ووضعها في الفريزر، حيث يمكن تخزين كمية تكفي طوال شهر رمضان،
6- الحلويات
مثل القطايف، يمكن حشوها وحفظها في الفريزر عند الحاجة للاستخدام، وكذلك الكنافة،
7- المشروبات الرمضانية
المشروبات الرمضانية تعد من أساسيات تخزين شهر رمضان، حيث تساعد على تعويض فاقد اليوم من المياه أثناء الصيام، ومن المشروبات الرمضانية: الكركديه، التمر هندي، العرقسوس، السوبيا، الدوم، الخروب، قمر الدين،
احتياجات البيت في شهر رمضان
نعرض في التالي احتياجات البيت الأساسية والجافة خلال شهر رمضان، التي لا غنى عنها، وهي:
1- الحبوب والبقوليات
تتعدد أنواع الحبوب والبقوليات، مما يساعد على التنويع في الغذاء وتقديم طعام يحتوي على عناصر غذائية مفيدة، والبقوليات مثل: الأرز بأنواعه، المكرونات بأنواعها، العدس، الفاصوليا البيضاء والحمراء، اللوبيا،
2- التخزين الجاف والمعلبات
يعد التخزين الجاف والمعلبات من أساسيات تخزين شهر رمضان، وفيما يلي قائمة التخزين الجاف والمعلبات اللازمة لشهر رمضان:
- علب الفول المدمس.
- علب الفاصوليا المطبوخة.
- المشروم.
- البيض.
- اللبن البودرة.
3- السمن والزيت
- زيت ذرة أو عباد الشمس.
- زيت الخليط للقلي.
- زيت الزيتون.
- زبدة بلدي.
- سمنة للطبخ والحلويات.
4- التوابل والبهارات
من أهم مشتريات خزين شهر رمضان هي التوابل والبهارات، حيث أنه لا غنى عنها، والتوابل والبهارات الأساسية ما يلي:
- الملح، الفلفل الأسود.
- الحبهان الصحيح أو المطحون، المستكة.
- كاري وكركم.
- سبع بهارات، كمون، وكزبرة.
- قرفة، نعناع مجفف.
- ثوم وبصل بودر.
- ورق لوري.
ملحوظات هامة أثناء تخزين احتياجات شهر رمضان
هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها أثناء تخزين احتياجات شهر رمضان، وهي كما يلي:
- لا يمكن تخزين بعض أنواع الخضراوات كالباذنجان، والخيار، أو الفاكهة التي يتم تناولها أو التي تستخدم في السلطة، حيث يفضل شراؤها طازجة أولًا بأول.
- قبل تسوية المعجنات يجب إخراجها من الفريزر قبل التسوية بحوالي أربع ساعات.
- وقبل طهي اللحوم المجمدة يجب إخراجها قبل الطهي بحوالي 6 ساعات.
تخزين احتياجات شهر رمضان هو من الأمور الأساسية التي توفر الوقت والجهد على ربة المنزل، من أجل التفرغ للعبادة، فرمضان هو أساسه شهرًا للعبادة وليس الإسراف في تناول الطعام، لذلك ينبغي الاعتدال في تناول الطعام، والاستغلال الأمثل للوقت في رمضان