ما هي طريقة عمل البطاطس المقلية البلجيكية

3 أشهر منذ

كريم احمد الحسيني

البطاطس المقلية إحدى أشهر أنواع البطاطس وأكثرها شهرة بين كثير من الناس، وذلك لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها، ولكن هناك بعض المتابعين يسألون عن ما هي طريقة عمل البطاطس المقلية البلجيكية، وذلك لتطبيقها في المنزل بسهولة والاستمتاع بها، وعبر موقع لحظات نيوز سنتعرف على كيفية عمل البطاطس المقلية على الطريقة البلجيكية،

ما هي مكونات عمل البطاطس المقلية البلجيكية؟

طريقة عمل البطاطس المقلية البلجيكية سنتعرف معكم على ما هي مكونات عمل البطاطس المقلية البلجيكية، وذلك في النقاط التالية:

12 ثمرة بطاطس على أن تكون صغيرة الحجم.
200 جرام زبدة مذابة.
أربعة ملاعق من الثوم المبشور كبيرة الحجم.
ملعقة صلصة معجنات بلجيكية كبيرة الحجم.
فلفل أسود وملح في حالة الرغبة لهما.

أقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل كرات جوز الهند الباردة

ما هي طريقة عمل البطاطس المقلية البلجيكية؟

سنتعرف معكم على ما هي طريقة عمل البطاطس المقلية البلجيكية، وذلك عن طريق اتباع الخطوات التالية:

اغسل البطاطس جيدًا بالماء البارد.
قطع البطاطس حصصًا صغيرة عن طريق فصل البطاطس باليد إلى حصص صغيرة.
ضع الزبدة في وعاء كبير مناسب وأضف إليها البطاطس من التقليب حتى التحمير.
أضف الثوم المبشور ومعه الملح والفلفل الأسود والصلصة.
استمر في تقليب الصلصة حتى تتخلص من السائل وتصير مناسبة للأكل.
صب البطاطس في طبق كبير وتناولها بالهنا والشفا.

أقرأ أيضًا: طريقة عمل البيتزا بعجينة الفينو بدون دقيق أو عجين!

فوائد البطاطس المقلية للصحة العامة

سنتعرف على فوائد البطاطس المقلية للصحة العامة، وذلك في النقاط التالية:

تحتوي البطاطس المقلية على 71 جرام من البوتاسيوم.
بها 3 جرامات بروتين وأخرى من الألياف.
تحتوي على نسبة جيدة من فيتامين سي وفيتامين بي 6.
تحتوي على ما لا يقل عن نسبة 5 بالمائة من الفوسفور والمغنيسيوم والنياسين والنحاس والحديد.
إضافة الملح لها يكسبها نسبة من عامل الصوديوم.

أقرأ أيضًا: طريقة عمل فتة الشاورما في البيت آية حبيب

ما هي أضرار تناول البطاطس المحمرة على الصحة؟

سنتعرف على ما هي أضرار تناول البطاطس المحمرة على الصحة، وذلك في النقاط التالية:

تحتوي على قدر كبير من الزيوت المشبعة مما يزيد من نسبة الكوليسترول في الدم.
تسبب ارتفاع نسبة الأنسولين في الدم.
تسبب اضطرابات في الهضم لمن لا يتحمل مادة الجلوتين.
تسبب بعض المشاكل في الكبد لمن يعانون من مشاكل به في الأصل.

كان هذا ختام مقالنا عن ما هي طريقة عمل البطاطس المقلية البلجيكية، تعرفنا من خلاله على كيفية القيام بها بسهولة والفوائد المكتسبة منها والأضرار المحذور منها، ونسأل الله تعالى أن نكون قد افدناكم بما قدمناه وإلى مقال آخر نتجمع فيه.