سحور خفيف ومغذي أفكار ووصفات

رمضان 2024

شهرين منذ

Shahira Ali Elsayed

يبحث الكثير عن وجبات خفيفة يمكنهم تحضيرها لوجبة السحور وتكون غنية بالفيتامينات ومشبعة كذلك حتى يقدر الكبار والصغار الصوم دون أن يشعروا بمشقة، ولهذا سنقوم الآن بتقديم لكم بعض أفكار ووصفات لوجبة السحور.

أفكار ووصفات لوجبة السحور

يمكنك تحضير عدة وجبات سهلة وبسيطة السحور في شهر رمضان دون مشقة أو تعب، وسنقدم لكم الآن طريقة تحضير بعض من هذه الأكلات:

يمكنك تحضير طبق فول بالطريقة الإسكندرانية والتخلي عن الطريقة التقليدية في تحضيره، وذلك عن طريق وضع قطع من الفلفل الرومي وقطع من البصل وكذلك الطحينة مع الليمون في طبق الفول، وقم بتسخين جيدا.
عليك بالاستغناء عن سلق البيض كل ليلية في وجبة السحور، إذ يمكنك تحضيرها بالطريقة التالية: قومي بعمل بيض أومليت في طاسة بها زيت أو قطعة من الزبدة، قطعي عليها قطع من الهوت دوج ويمكنك وضع السجق بدلا منه مع شرائح من البصل وأيضا فلفل الألوان ومكعبات من البطاطس.
كنا يمكنك عمل كيكة سهلة وسريعة في وجبة السحور مع كوب من اللبن.
عليك بتجربة عمل البطاطس البيوريه، حيث يتم وضع مع البطاطس المسلوقة والمهروسة، ثوم، مشكل جبن، كزبرة، بقدونس وكذلك شبت.
يمكنك تقديم طبق من أنواع الجبن المختلفة وعرضها جيدا مع بعضها في طبق، بعدها ضعي علبة من الزبادي وقطع عليها قطع صغيرة من الطماطم والجزر المبشور وفلفل الوان وكذلك بقدونس مفروم.

أقرا ايضا: وجبات متوازنة للسحور والفطور لمرضى السكر لصيام صحي طوال شهر رمضان

أفكار لعمل عصائر لوجبة السحور

بعد وجبة السحور قد يريد البغض تناول بعض من العصير، وسنقوم الآن بإخباركم عن ألذ عصائر يمكنكم صنعها بعد وجبة السحور:

الكركديه: يمكنك غلي الكركديه وتناولها بارد أو ساخن، حيث يكون في كلتا الحالتين منعش ورائع.
القهوة مع الموز: قد يبدو هذا الخليط عجيبا ولكن قومي بتجربته فهو غني بالكثير من الفوائد كما أن طعمه لذيذ، قومي بتحضيرها عن طريق وضع في الخلاط الكهربائي عدد من حبات الموز مع اللبن المثلج وكتب ونصف من القهوة المثلجة، واضربيهم جيدا واستمتع بطعمه الرائع.
البطيخ: تناول البطيخ يساعد على امداد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية كما يعمل أيضا على الحفاظ على رطوبة الجسم، قومي بتحضيرها عن طريق وضع مكعبات من الثلج والبطيخ في الخلاط واضربيهم جيدا.

قد يبدو أن تحضير وجبة الإفطار أصعب من تحضير وجبة السحور في شهر رمضان، ولكن نظرا لضيق الوقت في وجبة السحور فتعتبر عملية تحضير السحور أشق من الافطار.