كيفية تنظيم وجبات الإفطار والسحور بطريقة صحية ومتوازنة

رمضان 2024

شهرين منذ

Shahira Ali Elsayed

كيفية تنظيم وجبات الإفطار والسحور بطريقة صحية ومتوازنة

تعد وجبات الإفطار والسحور من أهم الوجبات التي يجب الإنتباه إليها في شهر رمضان، حيث تساهم في توفير الطاقة اللازمة طوال النهار وفي الحفاظ على صحة الجسم، لذلك من الضروري تنظيم هذه الوجبات بطريقة صحية ومتوازنة لضمان استفادة الجسم من العناصر الغذائية الضرورية، وحتى يمكن تحقيق التوازن الغذائي اللازم لجسم صحي خلال هذا الشهر المبارك.

كيف يمكن الحفاظ على صحة الجسم خلال شهر رمضان

هناك عدة طرق يمكن من خلالها الحصول على العناصر الغذائية الضرورية للحفاظ على صحة الجسم وهذه الطرق هي:

يجب الاهتمام بتوقيت تناول وجبة السحور حيث يفضل تناولها قبل موعد صلاة الفجر مباشرة، لضمان توفير الطاقة الكافية خلال فترة النهار، ويفضل أن تكون الوجبة تحتوى على مصادر متنوعة من البروتينات، والكربوهيدرات، والدهون الصحية مثل الحليب والزبادي والخضار.
يجب أن يكون إفطار رمضان غنياً بالعناصر الغذائية الضرورية مثل الفواكه، الخضار، الحبوب الكاملة، واللحوم الخالية من الدهون، كما ينبغي تجنب تناول الأطعمة الدهنية والمقلية التي قد تزيد من مشاكل الهضم.
ينبغي تجنب تناول السكريات الزائدة خلال وجبة الإفطار والسحور، حيث يمكن استبدال الحلويات بالفواكه الموسمية التي تعطي الجسم الطاقة اللازمة بشكل صحي، كما يفضل شرب كمية كافية من الماء خلال الوجبتين لتجنب الجفاف وتحسين عملية الهضم.

أقرا أيضا: ما هو رجيم التمر واللبن في رمضان

كيف يمكن للصائمين تنظيم وجباتهم بشكل صحي ومتوازن

هناك الكثير من النصائح التي تساعد الصائمين على تنظيم وجباتهم بشكل صحي ومتوازن خلال شهر رمضان وهذه النصائح ما يلى:

يجب الاهتمام بتناول وجبة السحور قبل بداية الصيام، حيث تعتبر وجبة مهمة تساعد على تعويض الفقد الحاصل بسبب الصيام خلال النهار، ويفضل تناول وجبة السحور التى تتضمن مصادر البروتين مثل اللحوم والأسماك، والخضار والفواكه، والحبوب الكاملة مثل الأرز والخبز الأسمر.
أما وجبة الإفطار، فينبغي أن تكون خفيفة ومتنوعة تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية، مثل البروتين ومنها البيض والعدس، والدهون الصحية من زيت الزيتون والمكسرات، والكربوهيدرات الصحية من الحبوب الكاملة.
يفضل تناول شوربة خضار أو سلطة طازجة كمقبلات، تليها وجبة رئيسية تحتوي على الأطعمة السابقة بالإضافة إلى الألبان والعصائر الطبيعية، كما يجب تجنب تناول الأطعمة الدهنية والمقلية والحلويات بكميات كبيرة.
و للحفاظ على توازن الجسم والحفاظ على صحة الهضم، ينصح بتناول كميات كافية من الماء خلال فترة الإفطار والسحور، وتجنب الإفراط في تناول الملح والتوابل الزائدة.