إليك نظام غذائي عالي البروتين وكامل العناصر

شهرين منذ

كريم احمد الحسيني

الكثير من الرياضيين والراغبين في خسارة الوزن يرغبون في الاطلاع على نظام غذائي عالي البروتين وكامل العناصر، حيث إن البروتين عنصر أساسي وضروري للصحة العامة، وهو واحد من المغذيات الثلاث الكبيرة، ويقوم بالعديد من الأدوار الفعالة في الجسم، ومن خلال موقع لحظات نيوز سيتم تقديم تعريف بالنظام الغذائي عالي البروتين، والفوائد التي يتم الحصول عليها عن طريق اتباعه.

النظام الغذائي عالي البروتين

هو أحد الأنظمة الشائعة المعتمدة على زيادة استهلاك البروتينات، والتقليل من استهلاك الكربوهيدرات والدهون، ويهدف النظام إلى إنقاص الوزن من خلال تعزيز الشعور بالشبع، والتقليل من الكتلة الدهنية، وعن طريق إفراز هرمونات تساعد على الشعور بالشبع، والتقليل من إفراز الهرمونات المسؤولة عن الشعور بالجوع.

بالإضافة إلى تحفيز حرق السعرات الحرارية، وتعزيز حدوث تغيرات أثناء عملية تخليق الجلوكوز، مما يعمل على تحسين مستوى السكر في الدم.

كيفية اتباع نظام غذائي عالي البروتين

نظام غذائي عالي البروتين

فيما يلي بعض النصائح الواجب اتباعها للالتزام بنظام غذائي عالي البروتين، وتحصيل فوائده:

يجب استشارة الطبيب المختص قبل البدء في اتباع نظام غذائي عالي البروتين، خاصة من قِبل أصحاب مرضى السكري، ومرضى الكلى، والأمراض المزمنة الأخرى.
اختيار بروتينات صحية مثل: الدجاج منزوع الجلد، وبروتينات الصويا، والسمك.
تجنب البروتينات غير الصحية مثل: اللحوم المعالجة.
تناول الغذاء المتوازن من خلال استهلاك بروتينات نباتية المصدر، وحيوانية المصدر.
عدم اتباع النظام الغذائي عالي البروتين لفترات طويلة.
الحرص على إدراج الحبوب الكاملة ضمن البرنامج الغذائي، مثل: الكينوا كبديل عن الكربوهيدرات المعالجة.

فوائد النظام الغذائي عالي البروتين

يقدم النظام عالي البروتين لمتابعيه العديد من الفوائد الصحية، ومنها ما يلي:

يساعد على تخفيف الوزن من خلال الشعور بالشبع لفترات طويلة، كما يزيد البروتين من الكتلة العضلية، مما يساعد على حرق السعرات الحرارية حتى في أوقات الراحة.
يساعد على تزويد الجسم بالأحماض الأمينية التي لا يتم صنعها في الجسم بصورة طبيعية.
يقوم بتزويد الجسم بالبروتينات اللازمة لتزويد الإنزيمات الهامة بالجسم التي تساعد على عمل العديد من التفاعلات الكيميائية الضرورية في الجسم.
المساهمة في خسارة الكتلة الدهنية، وزيادة تعزيز الكتلة العضلية.
زيادة حرق السعرات الحرارية أثناء عملية الهضم.

أضرار النظام الغذائي عالي البروتين

على الرغم من الفوائد العظيمة التي يقدمها النظام العالي البروتين، إلا أنه قد يتسبب في بعض الآثار الجانبية السلبية، ومنها ما يلي:

يزيد من خطر الإصابة بالجفاف، حيث إن عملية أيض البروتينات تتسبب في إنتاج الأمونيا، التي يتم التخلص منها عن طريق الكلى.
يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.
يقيد استهلاك الكربوهيدرات، مما يتسبب في نقص الألياف وبعض المواد الغذائية في الجسم، مما ينتج عنه العديد من المشكلات، مثل: الإمساك، ورائحة الفم الكريهة، والصداع.
يقوم برفع مستوى السكر عند مرضى السكر، حيث يقوم الجسم بتحويل البروتينات الزائدة فيه إلى جلوكوز، وبالتالي يزيد خطر ارتفاع مستوى السكر عند مرضى السكري، كما أن البروتينات تأخر ارتفاع سكر الدم.
يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
يؤثر على الكلى، حيث إن البروتين يسبب جهد زائد على الكلى، مما قد يتسبب في حصى الكلى، والعديد من أمراض الكلى، ويزيد من شدتها للأشخاص المصابين بها.

مع الوصول إلى نهاية المقال يكون قد تم التعريف بالنظام الغذائي عالي البروتين، مع توضيح فوائده، وأضراره المحتملة الحدوث عند اتباع النظام الغذائي العالي البروتين لفترة زمنية طويلة.