يا جمال قمر الدين بالطريقة دي مش هيخليك تحس بالصيام.. طريقة تحضير مشروب قمر الدين بالمكسرات وأهم فوائده

رمضان 2024

شهرين منذ

رحاب احمد السعيد

يعتبر قمر الدين من المنتجات الغذائية المرتبطة بشهر رمضان الكريم منذ القدم، حيث يمكن تقديمه بالعديد من الطرق المختلفة التي تشتهر بها السيدات المصرية، فتعتبر مهلبية قمر الدين من أشهر الوصفات الرمضانية المصرية القديمة والمستمرة إلى الآن، وكذلك يعتبر مشروب قمر الدين بالمكسرات من أشهر المشروبات الرمضانية أيضا، ولكن مع التطور الدائم واختلاف العصور أصبح لمشروب قمر الدين العديد من الطرق والوصفات، وفي هذا المقال سنقوم بتوضيح طريقة جديدة لعمل مشروب قمر الدين على السفرة الرمضانية.

مكونات مشروب قمر الدين بالمكسرات

يعتبر قمر الدين من المشروبات المغذية التي تسعى السيدات إلى تقديمها في شهر رمضان الكريم، وفي السطور القادمة سنقوم بتوضيح مكونات مشروب قمر الدين بالمكسرات:

مغلف من قمر الدين، وهو متوفر في كل مكان.
20 حبة من المشمش المجفف المفروم.
كوب من الزبيب الذهبي.
مياه بمقدار يتناسب مع الكمية.
مكسرات حسب الرغبة.

طريقة تحضير مشروب قمر الدين بالمكسرات

يتم تحضير مشروب قمر الدين بالمكسرات بخطوات بسيطة، وهي ما سنقوم بتوضيحها في السطور القادمة:

في البداية يتم تقطيع قمر الدين إلى شرائح صغيرة ووضعها في وعاء عميق.
ثم يتم إضافة قطع المشمش والزبيب إليها.
بعد ذلك يتم إضافة مقدار المياه حتى يتم تغطية كل المكونات.
وعلى نار متوسطة يتم رفع ذلك الخليط ويترك حتى الغليان.
وبعد الوصول لمرحلة الغليان يتم تهدئة النار وتركه لفترة من الزمن حتى تمام الذوبان.
وبعد ذلك يتم وضع العصير في أكواب التقديم مع تركه حتى يهدأ.
وفي النهاية يتم تزيينه بالمكسرات المتوفرة.