ما هي طريقة عمل صلصة المشروم

شهرين منذ

كريم احمد الحسيني

صلصات المشروم من أبرز الأمور التي لا يخلو منها بيت نظرًا لأهميتها في المطبخ، وهذا بدوره دفع كثير من النساء إلى السؤال عن ما هي طريقة عمل صلصة المشروم، وذلك للتمكن من تحضيرها في البيت بسهولة تامة دون تعقيدات، وعبر موقع لحظات نيوز سنتعرف على كيفية عمل صلصة المشروم في البيت.

ما هي مكونات عمل صلصة المشروم بالكريمة؟

سنتعرف معكم على ما هي مكونات عمل صلصة المشروم في البيت، وذلك في النقاط التالية:

نصف كوب مشروم على أن يكون مقطعًا إلى شرائح.
نصف كوب يحتوي على كريمة للخفق.
ربع كوب زبدة.
احضر قدرًا مناسبًا من زيت الزيتون جيد الخامة
بصلة مقطعة صغيرة الحجم.
ليمون.
زعتر جاف أو حتى مجفف.
فلفل.
ملح.

أقرأ أيضًا: ما هي طريقة عمل سلطة الجرجير بمذاق رائع

ما هي طريقة عمل صلصة المشروم بالكريمة؟

سنتعرف على ما هي طريقة عمل صلصة المشروم بالكريمة في البيت، وذلك في النقاط التالية:

أضف زيت الزيتون للمقلاة على النار وضع معها البصل وحركه حتى يصير طريًا.
أضف المشروم للبصل حتى يصير اللون ذهبيًا.
أضف الزعتر بدون الورق.
أعصر الليمون واستعن بالمعصرة لكيلا يسقط البذر في الخليط.
أضف للخليط كريمة الخفق واتركه حتى يتجانس بعضه ببعض وصير سميكًا.
بهذا يكون صلصة المشروم أصبحت جاهزة للاستخدام.

أقرأ أيضًا: طريقة عمل البيتزا بعجينة الفينو بدون دقيق أو عجين!

مقدار القيمة الغذائية لصلصة المشروم

سنتعرف على مقدار القيمة الغذائية لصلصة المشروم، وذلك في النقاط التالية:

السّعرات الحراريّة تقدر حوالي 102 سعر حراري .
الدهون الكلية 8.25 غرام .
الدهون المشبعة 4.992 غرام .
الكربوهيدرات 4.94 غرام .
البروتين 4.12 غرام .
السكريات 2.2 غرام .
الألياف الغذائية 1.2 غرام
الصوديوم 793 ملليغرام .
البوتاسيوم 384 ملليغرام .
الكوليسترول 20 ملليغرام .
الفيتامين أ 10%.
الفيتامين سي 8%.
الحديد 6% .
الكالسيوم 4%.

أقرأ أيضًا: طريقة عمل حلى الأناناس البارد في المنزل

ما هي فوائد المشروم لصحة الإنسان؟

سنتعرف على ما هي فوائد المشروم لصحة الإنسان، وذلك في النقاط التالية:

يقي الإنسان من مرض السرطان.
يخفض من ضغط الدم فهو مفيد لمرضى الضغط.
يقلل من نسبة الكولسترول في الدم.
يقوي العظام لما به من نسبة كالسيوم عالية.
يقي الإنسان من الإصابة بفقر الدم.
مفيد لمن يعاني من مرض السكري.

كان هذا ختام مقالنا عن ما هي طريقة عمل صلصة المشروم، تعرفنا من خلاله على كيفية تحضير تلك الصلصة بسهولة، ونسأل الله تبارك وتعالى أن نكون قد وفقنا فيما بيناه لكم وأن نكون قد افدناكم، وإلى لقاء آخر قريب يجمعنا بكم.