طريقة عمل التورتة فى البيت بالخلاط

فى البيت بالخلاط من الأمور التي تهتم الأمهات معرفتها، كما أن التورتة من الحلوى المقربة للأطفال والكبار، ويتم الحرص على تحضيرها في المناسبات المختلفة، من خلال موقع لحظات نيوز يمكن الاطلاع على طريقة تحضير الكريمة وصوص الشوكولاتة.

طريقة عمل التورتة فى البيت بالخلاط

لعمل التورتة في المنزل فأنت بحاجة للمقادير التالية:

• نصف كوب زيت.
• ٢ بيض بدرجة حرارة الغرفة.
• كوب سكر.
• كوب حليب.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ٢ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة من الخل.
• كوب كريم شانتيه.
• ملعقة كبيرة من البيكينج بودر.
• كوب ونصف ماء مثلج.
• ٢كوب دقيق خاص بالحلوى.

طريقة عمل التورتة في البيت

في حال كنتي ترغبين في عمل التورتة بالمنزل بالخلاط قومي بالخطوات التالية:

1. يتم وضع البيض والحليب والسكر والزيت والفانيليا والخل في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة.
2. بعدها يتم إضافة الدقيق والكاكاو والبيكنيج بودر مع التقليب.
3. إحضار الصينية ودهنها بالزيت أو الزبدة.
4. يتم وضع الخليط معًا وإدخالهم في فرن ساخن لمدة 30 دقيقة.
5. تترك الكيكة حتى تبرد ليتم تزيينها بعد قليل.

طريقة تحضير الكريمة وصوص الشوكولاتة

لتحضير الكريمة وصوص الشوكولاتة عليك القيام بالخطوات التالية:

1. يتم وضع في وعاء مناسب الكريمة والماء المثلج.
2. يتم ضربها بالمضرب حتى تصبح الكريمة متماسكة، ويتم تركها لمدة نصف ساعة في الثلاجة.
3. بعدها يتم وضع الزيت والحليب والكاكاو والفانيليا والسكر في الخلاط لمدة 3 دقائق.
4. قم بتقسيم الكيكة إلى نصفين وإضافة طبقة من الكريمة ثم إضافة طبقة أخرى من الكيك.
5. بعدها يتم تغطية الكيك بالكريمة وتسوية الكريمة بالسكين من أجل أن يصبح بشكل منظم.
6. قم بتزيينها بصوص الشوكولاتة ووضع حبات البسكويت ووضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات قبل أن يتم تقطيع من أجل أن تصبح متماسكة.

تعد طريقة عمل التورتة فى البيت بالخلاط من الطرق البسيطة والتي يمكن القيام بها بسهولة، كل ما عليك هو تحضير المكونات واتباع الخطوات المطلوبة، كما أنك من أجل القيام بتلك الوصفة لن تكوني بحاجة لمضرب ويمكنك القيام بها عن طريق الخلاط.